Keto wytrawnie
Dorota Głowacka

KETO MAKARON Z WOŁOWINĄ

Pomysł na szybki keto obiad! Warzywa można zmieniać, można także przygotować z innym mięsem. Polecam jako rozwiązanie, gdy brak czasu i chęci na długie gotowanie 😉

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

KETO LODY BEZ NABIAŁU

SKŁADNIKI: 1 dojrzałe awokado, 1,5 łyżki masła orzechowego, 1,5 łyżki tahini, 1-2 łyżki erytrolu, 1 łyżka kakao, szczypta cynamonu (opcjonalnie), garść posiekanych orzechów laskowych, 1

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

ORZEŹWIAJĄCE KETO LODY

SKŁADNIKI 100 g masła, 3 żółtka, 200 ml śmietany 30%, sok z polowy cytryny, skórka z połowy cytryny (opcjonalnie), 1 łyżka erytrytolu, pół łyżeczki kardamonu.

Czytaj więcej »
Keto wytrawnie
Dorota Głowacka

KALAFIOROWE KETO MUFFINY

WYKONANIE: 250 g kalafiora (surowego), 250 g serka typu włoskiego, 3 jajka, 2-3 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki ostropestu mielonego lub mielonego siemienia lnianego, 2

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

KETO CIASTKA TWAROGOWE

Wszystkie składniki dokładnie łączę. Lepię kulki, układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piekę aż się zrumienią w temp. 160 stopni.

Czytaj więcej »
Keto pieczywo
Dorota Głowacka

MAJONEZOWY KETO CHLEB

Prosty keto chlebek, z łatwo dostępnych składników i bardzo delikatny. Mimo sporej zawartości tłuszczu robi wrażenie lekkiego. Polecam! 😉

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

KETO MUFFINY Z RABARBAREM

SKŁADNIKI: 200 g (1 opakowanie) serka wiejskiego ziarnistego, 4 jajka, 15 g rozpuszczonego masła, 20-30 g erytrytolu, 25 g mąki kokosowej, 15 g łupiny babki

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

| KETO BATONY ORZECHOWE

SKŁADNIKI 150 g solonych orzechów ziemnych, 100 g masła, 3 łyżki erytrolu, 2 żółtka, 3-4 kostki rozpuszczonej czekolady (opcjonalnie na wierzch). * podlinkowane (pogrubione) produkty możesz

Czytaj więcej »
Keto wytrawnie
Dorota Głowacka

SZYBKI SOS BROKUŁOWY

SKŁADNIKI: 1 brokuł, 1 opakowanie serka kanapkowego (200 g), 1-2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, natka pietruszki, sól, pieprz. KETO NALEŚNIKI: 3-4 jajka, 3-4 łyżki

Czytaj więcej »
Keto wytrawnie
Dorota Głowacka

KETO ŚNIADANIE BROKUŁOWE

SKŁADNIKI: 1 brokuł ugotowany al dente, 100 g masła, 100 fety, 50 g łososia wędzonego, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz. WYKONANIE: W garnku rozdrabniam brokuł,

Czytaj więcej »
Keto wytrawnie
Dorota Głowacka

SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ

SKŁADNIKI: pół kapusty pekińskiej (350-400 g), pół cebuli, 4 jajka ugotowane na twardo, 70 g (pół puszki) tuńczyka, 2,5 łyżki majonezu, 1-2 łyżki oliwy z

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

KETO JAJECZNY BUDYŃ BEZMLECZNY

SKŁADNIKI 80 g masła, 3 żółtka, pół łyżeczki słodziku, szczypta soli, dowolny aromat opcjonalnie (np. ajerkoniakowy). WYKONANIE Masło rozpuszczam, dodaję sól i podgrzewam na małym

Czytaj więcej »
Keto wytrawnie
Dorota Głowacka

KOTLETY RYBNE

SKŁADNIKI: 700 g ryby (u mnie mintaj), 80 g cheddara startego na drobnych oczkach, 1-2 jajka, 1,5 łyżki mąki z zielonego groszku (można zastąpić kokosową),

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

KETO SERCA NA WALENTYNKI

Składniki 130 g miękkiego smalcu/masła/oleju kokosowego, 2 łyżki erytrolu, 60 g mąki kokosowej, 30 g mąki migdałowej, 60 g drobno mielonych orzechów (u mnie laskowe),

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

| SERNIKOWY OMLET

Kolejne keto śniadanie, tym razem omlet przywołujący na myśl sernik na ciepło, serio! Polecam bardzo!!!

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

| BISZKOPTOWE CIASTO BEZ GLUTENU

No nie jest to puszysty biszkopt jak z pszenicy lub orkiszu, ciasto jest nieco cięższe i bardziej wilgotne, ale w połączeniu z masą kremową smakuje wybornie 🙂

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

KORZENNE KETO KSIĘŻYCE

Najprostsze keto ciastka na święta. Możemy zrobić także jako zwykłe czekoladowe bez przyprawy korzennej. W każdym wariancie są niezawodne. Polewa czekoladowa: 50 g gorzkiej czekolady

Czytaj więcej »
Keto pieczywo
Dorota Głowacka

KETO CHLEB Z ZIARNAMI

  SKŁADNIKI 200 g twarogu tłustego, 2 jajka, 1 łyżka octu jabłkowego, 0,5 szklanki ziaren słonecznika, 2 łyżki pestek dyni, 0,5 szklanki siemienia lnianego, 4

Czytaj więcej »
Keto desery
Dorota Głowacka

KETO CIASTKA KOKOSOWE

Najprostsze keto kokosanki z białek i wiórków kokosowych. Szybkie, lekkie i bez cukru. Idealne do kawy i na keto przekąskę. Gotowe w kilka minut.

Czytaj więcej »