Składniki:

• 4 marchewki,
• 1-2 łyżeczki chrzanu,
• 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego,
• 1-2 łyżki majonezu,
• ćwierć łyżeczki soli,
• 1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie).

Wykonanie:

1. Obraną marchew ścieram na tarce na drobnych oczkach.
2. Dodaję sól, chrzan, jogurt, majonez oraz ewentualnie oliwę. Dokładnie mieszam.

Smacznego!