SKŁADNIKI:

• 1 seler korzeniowy (ok. 300 g),
• 4 jajka,
• 50 g sera cheddar,
• 30 g mąki kokosowej,
• sól, pieprz

oraz tłuszcz do smażenia (u mnie smalec gęsi i masło klarowane).

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE:

1. Zaczynam od pokrojenia selera na cienkie plastry.
2. Jajka, mąkę i ser blednuję do uzyskania jednolitej masy. 
3. Kawałki selera zanurzam w cieście i smażę z obu stron na złoty kolor. 

MAKROSKŁADNIKI w całości (bez tłuszczu ze smażenia):

białko 45 g, tłuszcz 47 g, węglowodany 12 g, kalorie 693 kcal.