SKŁADNIKI:
- 1 seler korzeniowy (ok. 300 g),
- 4 jajka,
- 50 g sera cheddar,
- 30 g mąki kokosowej,
- sól, pieprz
oraz tłuszcz do smażenia (u mnie smalec gęsi i masło klarowane).
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
WYKONANIE:
- Zaczynam od pokrojenia selera na cienkie plastry.
- Jajka, mąkę i ser blednuję do uzyskania jednolitej masy.
- Kawałki selera zanurzam w cieście i smażę z obu stron na złoty kolor.
MAKROSKŁADNIKI w całości (bez tłuszczu ze smażenia):
białko 45 g, tłuszcz 47 g, węglowodany 12 g, kalorie 693 kcal.
