Pakiet Keto Święta – tradycyjne smaki w wersji bez cukru ✨
Przygotuj świąteczne stoły pełne pierników, serników, makowców i sałatek – bez cukru, bez mąki pszennej, ale z pełnią smaku. Dostajesz gotowe przepisy krok po kroku i obliczone makroskładniki – święta mogą być lekkie i pyszne ❤️
❄️ KETO wersje klasycznych świątecznych potraw i wypieków.
🎂 Pierniki, makowce, serniki, torty, ryby, sałatki i mięsa.
📋 Mnóstwo sprytnych rozwiązań i makro do każdego przepisu.
🎁 Gratisy – w tym e-book z ekspresowymi ciastkami świątecznymi oraz pyszne makowce bez cukru.
⏱️ Cena promocyjna – oferta limitowana czasowo
🧺 Składniki
Ciasto
- 4 jajka,
- 40 g rozpuszczonego masła,
- 30 g mąki kokosowej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2-3 łyżki słodziku,
- 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny,
- wanilia,
- szczypta soli.
Warstwa malinowa
- ok. 500 g świeżych lub mrożonych malin,
- 400 ml wody,
- 2-3 łyżki słodziku,
- 3 łyżki żelatyny.
Krem śmietankowy
- 250 g śmietanki 36%,
- 250 g mascarpone,
- 250 g gęstego jogurtu naturalnego,
- 1 łyżka żelatyny rozpuszczonej w 30 ml wody,
- 2-3 łyżki słodziku w pudrze.
oraz
garść płatków migdałowych.
👩🍳 Wykonanie krok po kroku
- Składniki na ciasto łączę. Przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę góra dół przez około 25-30 minut w temperaturze 170ºC.
- W tym czasie przygotowujemy maliny, jeśli są mrożone przekładam do garnka dodaję wodę słodzik podgrzewam aż owoce rozpuszczą się. Do lekko ostudzonych dodaję żelatynę i dokładnie mieszam. Zostawiam, aż masa malinowa zacznie odrobinę tężeć. Następnie przekładam na ostudzone już ciasto. Odstawiam do lodówki.
- W tym czasie przygotowujemy masę śmietankową. Do głębokiego naczynia przekładam mascarpone, śmietankę 36%, jogurt grecki, słodzik, ewentualnie wanilię i miksuje, aż masa napuszy się. Na koniec dodaję rozpuszczoną ostudzoną żelatynę, wcześniej połączoną z dwiema łyżkami masy śmietankowej. Dodaję stopniowo delikatnie łącząc.
- Masę śmietankową przekładam na już zastygnięte maliny. Migdały krótko prażę na rozgrzanej na średnim ogniu patelni. Zostawiam do ostudzenia. Posypuję ciasto i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc.
Makroskładniki w całości
- białko 83,4 g,
- tłuszcz 280 g,
- węglowodany 61 g,
- kalorie 3164 kcal.
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- KOTLETY Z MIĘSA Z ROSOŁU
- KETO CIASTKA SERNIKOWO-SZARLOTKOWE
- CZEKOLADOWY KOKTAJL BIAŁKOWY
- BUŁKI KEFIROWE Z AIR FRYERA
- KOKTAJL BIAŁKOWY Z OGÓRKIEM I MIĘTĄ (BEZ PROSZKU)
cebula cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg