W szybkiej wersji wystraszy posypać słodzikiem w pudrze. A jeśli szukamy czegoś bardziej wykwintnego możemy podać ze śmietaną, masłem orzechowym i owocami i niebo na talerzu gotowe 💖

SKŁADNIKI

• 10-15 g kakao,
• 25-30 g mąki kokosowej lub 35-40 g mąki migdałowej,
• szczypta cynamonu lub przyprawy do piernika, 
• 200 g serka wiejskiego,
• 2 jajka,
• 2-3 słodziku,
• szczypta soli,
• ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1,5-2 łyżki smalcu/oleju kokosowego/masła klarowanego do smażenia.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

1. Składniki na ciasto łączę do uzyskania jednolitej masy. Z powstałego ciasta smażę placuszki nakładając na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię. 
2. Placki odwracam na drugą stronę, gdy tylko ciasto na wierzchu zetnie się.  Smażę na niedużym ogniu. 

MAKROSKŁADNIKI w całości (nie liczyłam tłuszczu do smażenia i dodatków):

• białko 40 g,
• tłuszcz 34 g,
• węglowodany 8,3 g,
• kalorie 507 kcal.