SKŁADNIKI:

• 125 g mozzarelli,
• 2 żółtka,
• opcjonalnie masło klarowane do natłuszczenia patelni. 

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE:

1. Wystarczy porwać mozzarellę na kawałki, dodać żółtka i zblendować.
2. Ewentualne dodatki według uznania, może być wytrwanie i na słodko.
3. Smażę z obu stron na złoty kolor na małym ogniu.
4. Z podanych składników usmażymy 8-9 placków.

MAKROSKŁADNIKI:

w całości / w jednym placku (było 9):

• Białko 27 / 3 g,
• Tłuszcz 40 / 4,4 g,
• Węglowodany 0,9 / 0,1 g
• Kalorie 475 / 53 kcal.