Ten schab robi się praktycznie sam, a wychodzi miękki, soczysty i pełen smaku.
To jeden z tych przepisów, do których wraca się regularnie — kiedy nie ma czasu, siły albo po prostu ochoty na kombinowanie w kuchni. Minimum składników, maksimum efektu i zero smażenia.
🧺 Składniki
- 6-7 plastrów schabu,
- 1 cukinia,
- 1 cebula szalotka,
- 250 ml przecieru pomidorowego,
- po pół łyżeczki bazylii, oregano, tymianku, majeranku, wędzonej papryki, pieprzu ziołowego,
- ćwierć łyżeczki ostrej papryki,
- 70 g masła,
- sól, pieprz.
👩🍳 Wykonanie krok po kroku
- Każdy plaster mięsa rozbijam. Solę z każdej strony i posypuję pieprzem. Jeśli mam czas odstawiam na godzinę.
- Następnie w naczyniu z pokrywą układam na przemian plastry cukinii, sos pomidorowy, mięso, cebula, plastry cukinii i sos pomidorowy.
- Na wierzch układam skrawki masła.
- Piekę w nagrzanym piekarniku przez ok. 70 minut w temp. 170-180°C (najlepiej obserwować).
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- KOTLETY Z MIĘSA Z ROSOŁU
- KETO CIASTKA SERNIKOWO-SZARLOTKOWE
- CZEKOLADOWY KOKTAJL BIAŁKOWY
- BUŁKI KEFIROWE Z AIR FRYERA
- KOKTAJL BIAŁKOWY Z OGÓRKIEM I MIĘTĄ (BEZ PROSZKU)
cebula cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg