SKŁADNIKI
- 6-7 plastrów schabu,
- 1 cukinia,
- 1 cebula szalotka,
- 250 ml przecieru pomidorowego,
- po pół łyżeczki bazylii, oregano, tymianku, majeranku, wędzonej papryki, pieprzu ziołowego,
- ćwierć łyżeczki ostrej papryki,
- 70 g masła,
- sól, pieprz.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w tym ebooku:
WYKONANIE
- Każdy plaster mięsa rozbijam. Solę z każdej strony i posypuję pieprzem. Jeśli mam czas odstawiam na godzinę.
- Następnie w naczyniu z pokrywą układam na przemian plastry cukinii, sos pomidorowy, mięso, cebula, plastry cukinii i sos pomidorowy.
- Na wierzch układam skrawki masła.
- Piekę w nagrzanym piekarniku przez ok. 70 minut w temp. 170-180°C (najlepiej obserwować).