Wielkanoc + Gratisy (e-book PDF)
Tradycyjne świąteczne smaki w wersji bez cukru — mazurki, serniki i wytrawne klasyki. Wszystko sprawdzone, proste i gotowe do odtworzenia w domowej kuchni. + gratisy 🎁
- PDF do pobrania od razu po zakupie 💾
- Idealne, gdy chcesz święta „ogarnąć raz a dobrze” ✅
- Bez mąki pszennej i bez cukrowej bomby 😉
Kruchy spód + kremowy budyń + owoce = deser bez cukru, który możesz zrobić na trzy sposoby 😍👇
🍰 To może być:
✔ klasyczna tarta do kawy
✔ elegancki mazurek świąteczny
✔ zwykłe, domowe ciasto „na co dzień”
Wystarczy zmienić dekorację 💛

🧺 Składniki
Ciasto
- 1 jajko,
- 60 g rozpuszczonego oleju kokosowego lub masła,
- 120-130 g mąki migdałowej,
- 2-3 łyżki słodziku,
- wanilia lub aromat waniliowy,
- szczypta soli.
Masa
- 3 żółtka,
- 1 jajko,
- 300 ml mleczka kokosowego (lub innego),
- 1 łyżka budyniu w proszku waniliowego lub śmietankowego,
- 2-3 łyżki słodziku,
- 80 g masła,
- 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 50 ml wody,
- wanilia lub aromat waniliowy,
- sok z połowy cytryny.
- garść owoców (np. borówki),
- kakao do posypania.
👩🍳 Wykonanie
- Wszystkie składniki na ciasto łączę do uzyskania miękkiej masy. Przekładam do silikonowej formy do tart. Piekę góra-dół w temp. 160ºC przez ok. 15-20 minut (najlepiej obserwować).
- Mleko podgrzewam. Żółtka, jajko, budyń w proszku, słodzik blenduję i dodaję do gotującego mleka. Mieszam, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać. Na koniec dodaję masło, sok z cytryny, aromat/wanilię i rozpuszczoną żelatynę. Zostawiam do ostudzenia.
- Następnie masę budyniową przekładam na upieczony spód. Dekoruję owocami. Zostawiam w lodówce do całkowitego zastygnięcia.
- Przed podaniem posypuję kakako lub rozpuszczoną czekoladą.
⚖️ Makroskładniki
| Całość | 1 porcja (1/14) | |
|---|---|---|
| Białko | 63 g | 4,5 g |
| Tłuszcz | 280 g | 20 g |
| Węglowodany netto | 26 g | 1,9 g |
| Kalorie | 2886 kcal | 206 kcal |
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- KOTLETY Z MIĘSA Z ROSOŁU
- KETO CIASTKA SERNIKOWO-SZARLOTKOWE
- CZEKOLADOWY KOKTAJL BIAŁKOWY
- BUŁKI KEFIROWE Z AIR FRYERA
- KOKTAJL BIAŁKOWY Z OGÓRKIEM I MIĘTĄ (BEZ PROSZKU)
cebula cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg

6 odpowiedzi na “KETO TARTA BUDYNIOWA Z OWOCAMI”
Na jaką średnicę formy są proporcje? 🙂
Forma ok. 24-26 cm 😊
Zrobione i zjedzone w ekspresowym tempie 😅 przepyszne 🥰
Dziękuję, cieszę się, że smakowało 🥰🫶
Znakomity przepis! Jedno z nielicznych które mi smakuje, słodziłam stewią w płynie. Będzie to świetna baza do mazurków wielkanocnych!
Dziękuję
Miło mi, ja również planuję zrobić na Święta mazurek na bazie tego przepisu 💚 Dziękuję.