Kategorie
Keto desery

Keto kokosanki / kostka kokosowa

Smak kokosanek pamiętam z dzieciństwa… Te w wersji keto są równie pyszne! Bardzo polecam 🥰

Pamiętasz te kokosowe słodkości z dzieciństwa? 😊 Dziś zapraszam na wersję bez cukru, bez białej mąki, za to nadal z tym samym uczuciem: spokój, dom, kuchnia i coś dobrego do kawy ☕💚

4 e-booki w pakiecie + gratisy

Ogarnij keto bez chaosu

Chcesz schudnąć, ale brakuje Ci czasu i pomysłów?

Proste przepisy na cały dzień — bez ciągłego zastanawiania się, co przygotować i co zabrać do pracy.

szybkie posiłki na wynos z Air Fryera
170 zł 99 zł
Oszczędzasz 71 zł
CHCĘ TEN PAKIET →
dieta keto przepisy saganek.pl kokosanki

🧺 Składniki

Ciasto
  • 6 jajek (białka i żółtka oddzielnie),
  • 60 g rozpuszczonego masła (może być klarowane) lub oleju kokosowego,
  • 50 g mąki kokosowej,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1-2 łyżki erytrolu,
  • szczypta soli.
Polewa czekoladowa
  • 150 g masła,
  • 1-2 łyżki erytrolu,
  • 2 łyżki masła orzechowego,
  • 100 ml śmietanki 30% może być także śmietanka/krem kokosowy,
  • 3 łyżki kakao.
Do posypania/obtoczenia
  • ok. 150 g wiórków kokosowych

Jeśli ten przepis Ci się przydał, możesz wesprzeć Saganek symboliczną kawą

Tworzenie darmowych przepisów i materiałów na blogu zajmuje sporo czasu. Jeśli chcesz wesprzeć rozwój Saganka i pomóc mi tworzyć kolejne przepisy keto i low carb – będzie mi ogromnie miło.

Postaw kawę ☕

Dziękuję, że jesteś częścią tej społeczności 💚

👩‍🍳 Wykonanie krok po kroku


  1. Białka ubijam ze szczyptą soli. Do sztywnej piany powoli dodaję słodzik i żółtka (dodając po jednym) i  wciąż ubijam.

  2. Następnie sukcesywnie pozostałe składniki i delikatnie łączę. Masę przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

  3. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę „góra-dół” w temp. 170°C przez ok. 30 minut. 

  4. Ostudzone ciasto kroję w kostkę. 

  5. Masło rozpuszczam w rondelku. Dodaję pozostałe składniki na polewę i blednuję do uzyskania gładkiej, lśniącej polewy.

  6. Pokrojone ciasto zanurzam w czekoladowej polewie i posypuję/obtaczam wiórkami kokosowymi. Zostawiam do zastygnięcia. Przed podaniem można także schłodzić. 

4 e-booki w pakiecie + gratisy

Ogarnij keto bez chaosu

Chcesz schudnąć, ale brakuje Ci czasu i pomysłów?

Proste przepisy na cały dzień — bez ciągłego zastanawiania się, co przygotować i co zabrać do pracy.

szybkie posiłki na wynos z Air Fryera
170 zł 99 zł
Oszczędzasz 71 zł
CHCĘ TEN PAKIET →

⚖️ Makroskładniki

Całość1 porcja (1/18)
Białko77 g4,3 g
Tłuszcz352 g19,6 g
Węglowodany 38 g2,1 g
Kalorie3540 kcal197 kcal

🎞️ Zobacz wideo z przepisem

🔎 Zobacz też

cukinia czosnek deser bez cukru jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF low carb masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg

3 odpowiedzi na “Keto kokosanki / kostka kokosowa”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *