OMLET A’LA KEBAB

🧺 Składniki

ok. 200 g mięsa mielonego (wołowego i/lub wieprzowego),
3-4 jajka,
2 łyżki smalcu / masła klarowanego,
ok. 60 g porwanej mozzarelli lub startego żółtego sera,
po szczypcie kuminu, ostrej i wędzonej papryki,
sól lub sól ziołowa.

Jeśli lubisz szybkie, sprawdzone rozwiązania bez cukru i bez mąki — w Bazie masz wszystko w jednym miejscu. Bez chaosu. Bez cudowania i wymyślania. Z policzonym makroskładnikami i kaloriami.

✔ śniadania ✔ obiady ✔ desery ✔ kolacje

Zobacz Keto Bazę →

👩‍🍳 Wykonanie

Na rozgrzanej patelni rozpuszczam tłuszcz. Dodaję mięso i smażę z każdej strony. Gdy straci różowy kolor lekko solę i dodaję przyprawy.
Jajka miksuję z serem i szczyptą soli. Wylewam na usmażone mięso.
Patelnię przykrywam i smażę na małym ogniu. Zdejmuję z patelni, gdy masa jajeczna całkowicie zastygnie.
Podaję złożony na pół z ulubionymi dodatkami (sos, ulubione warzywa np. kapusta, pomidor, cebula, ogórek).

☕

Jeśli ten przepis Ci się przydał, możesz wesprzeć Saganek symboliczną kawą

Tworzenie darmowych przepisów i materiałów na blogu zajmuje sporo czasu. Jeśli chcesz wesprzeć rozwój Saganka i pomóc mi tworzyć kolejne przepisy keto i low carb – będzie mi ogromnie miło.

Postaw kawę ☕

Dziękuję, że jesteś częścią tej społeczności 💚

Makroskładniki w całości w samym omlecie bez warzyw i sosu / w jednej porcji (2):

Białko 54 / 27 g
Tłuszcz 108 / 54 g
Węglowodany 3 / 1,5 g
Kalorie 1193/ 597 kcal

🎞️ Zobacz wideo z przepisem

🔎 Zobacz też

Dodaj komentarz