Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w tym ebooku:
WYKONANIE
Masło rozpuszczam na patelni, nie podgrzewam zbyt mocno. Dodaję do jajek i ubijam lub blenduję. Smażę na tej samej patelni jak zwykłe naleśniki ewentualnie lekko natłuszczam.
Gdy tylko naleśnik zacznie zastygać układam po środku ulubione dodatki np. żółty ser, parówki, szynkę pokrojone w słupki tworząc kwadrat. Naleśnik składam tak, żeby powstała kieszonka (jak widać na zdjęciu). W środku umieszczam rozbite jajko i podgrzewam, aż białko zetnie się.
W ten sam sposób możemy także przygotować kieszonkę na słodko. Jako boki możemy użyć twaróg pokrojony w słupki, w środku możemy ułożyć świeże owoce posypane słodzikiem. Przykrywamy i czekamy, aż owoce puszczą sok. Można podawać z kleksem mascarpone lub śmietanki 36%.
Makroskładniki w całości / w jednym naleśniku bez dodatków (4):