
Te keto kotlety / placuszki z wątróbki drobiowej to prawdziwa petarda – soczyste, aromatyczne i pełne smaku, z pieczarkami, serem cheddar i ziołami, smażone na klarowanym maśle lub smalcu do idealnej złocistej chrupkości. To szybki sposób, żeby podać podroby tak, żeby nawet sceptycy się zajadali! Do tego konkretne makroskładniki i pełnowartościowe białko – idealne na obiad w stylu keto/low-carb. 🍽️💥
🧺 Składniki
- 300 g wątróbki drobiowej,
- 2-3 pieczarki,
- pół cebuli,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 2 jajka,
- 50-60 g sera cheddar,
- 1,5-2 łyżki mąki łubinowej,
- pół łyżeczki majeranku,
- natka pietruszki,
- sól, pieprz,
- smalec do smażenia (lub masło klarowane).
👩🍳 Wykonanie krok po kroku
- Przygotowanie kotletów/placuszków wątróbkowych zaczynam od drobnego pokrojenia wątróbki, pieczarek i cebuli. Następnie przekładam do misy.
- Dodaję starty na drobnych oczkach ser, zmiażdżony czosnek, jajka, mąkę, sól, pieprz, natkę pietruszki i majeranek. Dokładnie mieszam.W tym czasie rozgrzewam patelnię, dodaję smalec (1-2 łyżki).
- Kotlety smażę na niewielkim ogniu nakładając łyżką, jedna łyżka to jeden placuszek. Odwracam na drugą stronę, gdy masa zastygnie.
Pakiet PDF • 3 e-booki + 2 bonusy
Air Fryer Keto i Low Carb
127 przepisów do Air Fryera i dwa bonusy o wartości 72 zł
Pomysły na codzienne dania, pieczywo i desery keto oraz low carb. Przy przepisach znajdziesz makroskładniki i kalorie.
W pakiecie gratis: 7-dniowy jadłospis z listą zakupów oraz e-book „Pyszne tarty” z 20 dodatkowymi przepisami. Łączna wartość bonusów: 72 zł.
Zobacz pakiet E-booki PDF do pobrania po zakupie⚖️ Makroskładniki
| Całość | 1 porcja (1/16) | |
|---|---|---|
| Białko | 97 g | 6 g |
| Tłuszcz | 48 g | 3 g |
| Węglowodany netto | 10 g | 0,6 g |
| Kalorie | 873 kcal | 55 kcal |
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- Policzki wołowe duszone z papryką – 55 g białka w porcji
- Keto gofry jak makowiec – prosty deser z gofrownicy
- Rozgrzewająca kurkuma latte na chłodne dni
- Keto sernik szarlotkowy z jabłkami i kruszonką
- Keto czekolada na gorąco
cukinia czosnek deser bez cukru jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF low carb masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg

2 odpowiedzi na “Keto kotlety / placki wątróbkowe”
Witam czym można zastąpić make lubinowa? Czy bambusowa będzie okej? Jeśli tak jakie proporcje
Witam, może być dowolna mąka w podobnej ilości.