🧺 Składniki
- 500 g piersi z kurczaka,
- 2-3 łyżki smalcu gęsiego do smażenia,
- kawałek kalafiora (ok. 200 g),
- 3 solidne garście świeżego szpinaku,
- 1-2 ząbki czosnku,
- 1 łyżka masła,
- 100 g tłustej śmietany,
- sól, pieprz,
- odrobina ostrej papryki,
- sok i skórka z cytryny.
👩🍳 Wykonanie krok po kroku
- Mięso kroję w 2-3 cm plastry. Lekko posypuję solą. Na patelni podgrzewam smalec. Smażę kawałki mięsa, odwracając, żeby zrumienić z każdej strony. Mięso przekładam na talerz. Na pozostałym na patelni tłuszczu rumienię kawałki kalafiora. Następnie dodaję szpinak, potem czosnek i smażę, aż szpinak straci jędrność.
- Na koniec dodaję masło i śmietanę. Mieszam i podgrzewam całość. Wcześniej zrumienione mięso zanurzam w sosie szpinakowym, przykrywam i duszę na małym ogniu przez kilka minut.
⚖️ Makroskładniki
- białko 121 g,
- tłuszcz 80 g,
- węglowodany 13 g,
- kalorie 1271 kcal.
🔎 Zobacz też
- Kokosowe kluseczki sernikowe
- Sernikobrownie z patelni – szybki deser bez piekarnika
- 10–15 minut spaceru po posiłku – mały nawyk, duży efekt
- Kruche keto batony z malinami
- Witamina D3 – rola, niedobór, źródła i suplementacja
cukinia czosnek deser bez cukru jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF low carb masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg