Kategorie
Keto desery

Keto makowiec japoński | Najprostszy makowiec

Wyjątkowy makowiec dla całej rodziny. Dobór dodatków według uznania 😉

Wyjątkowy makowiec dla całej rodziny. Prosty do zrobienia i efektowny. Kusi soczystym i aromatycznym ciastem i mocno czekoladową polewą. Dobór dodatków według uznania, sprawdzą się suszone owoce (jeśli możemy i chcemy bardziej tradycyjną wersję) oraz dowolne orzechy 😉

Przepis keto low carb z pakietu Nowa Super Keto Baza
Chlebek keto z pakietu przepisów
Racuchy keto i low carb
Sałatka keto z e-booka
Sernik keto bez cukru

Nowość w sklepie • pakiet PDF

Nowa Super Keto Baza

Ponad 500 przepisów! 13 e-booków + 3 praktyczne bonusy!

Aktualne hity Saganka w jednym miejscu: proste składniki, sycące posiłki, mniej węglowodanów i przepisy na zwykłe dni, do pracy oraz na słodką zachciankę.

śniadania obiady pieczywo na wynos desery bez cukru

Wartość osobno

565 zł

Cena pakietu

199 zł

Oszczędzasz

366 zł

Bonusy: lista zakupów • poradnik na słodkie zachcianki • Keto hity: 7 przepisów na pieczywo

Zobacz pakiet

🧺 Składniki

  • 350 g mielonego suchego maku,
  • 500 g mleczka kokosowego lub dowolnego mleka,
  • 80 g masła lub oleju kokosowego,
  • 2-3 łyżki erytrolu,
  • 20-25 g mąki kokosowej,
  • 30-35 g mąki migdałowej,
  • 50-60 g drobno posiekanych orzechów np. pekan, włoskich lub migdałów,
  • 4 jajka,
  • 1 jabłko (ok. 180 g po obraniu),
  • 2-3 łyżki soku z cytryny,
  • skórka z pomarańczy,
  • aromat/olejek migdałowy lub pomarańczowy,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • szczypta soli.

Polewa czekoladowa

  • 2 łyżki erytrolu,
  • 60 ml wody,
  • 50 g kakao,
  • 60 ml mascarpone (w wersji bez nabiału może być śmietanka/krem kokosowy),
  • aromat rumowy opcjonalnie,
  • skórka z pomarańczy na wierzch,
  • 1 łyżeczka żelatyny rozpuszczona w niewielkiej ilości wody.

👩‍🍳 Wykonanie

  1. Zaczynam od zagotowania mleka z masłem. Doprowadzam do wrzenia. Dodaję mak i słodzik. Przykrywam i odstawiam do ostudzenia na 1-2 godziny.
  2. Dodaję starte na grubych oczkach jabłko, sok i skórkę z cytryny oraz odrobinę proszku do pieczenia i mieszam. 
  3. Dodaję żółtka i łączę z masą makową. Następnie mąkę i bakalie. 
  4. Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaję do masy makowej i delikatnie łączę. 
  5. Piekę nagrzanym piekarniku w temperaturze 150-160°C ok. 50 minut (najlepiej obserwować). Po ostudzeniu dekoruję polewą czekoladową lub czekoladą.
  6. Składniki na polewę podgrzewam w garnuszku, gdy osiągną stan lśniącej polewy dodaję rozpuszczoną żelatynę. Energicznie mieszam i odstawiam, aż ostygnie, ale nie stężeje. Polewam ostudzone ciasto. Wstawiam do lodówki, żeby polewa zastygła.
☕

Jeśli ten przepis Ci się przydał, możesz wesprzeć Saganek symboliczną kawą

Tworzenie darmowych przepisów i materiałów na blogu zajmuje sporo czasu. Jeśli chcesz wesprzeć rozwój Saganka i pomóc mi tworzyć kolejne przepisy keto i low carb – będzie mi ogromnie miło.

Postaw kawę ☕

Dziękuję, że jesteś częścią tej społeczności 💚

⚖️ Makroskładniki

Całość1 porcja (1/24)
Białko280 g11,7 g
Tłuszcz146 g6,1 g
Węglowodany netto60 g2,5 g
Kalorie3446 kcal144 kcal

🎞️ Zobacz wideo z przepisem

🔎 Zobacz też

cukinia czosnek deser bez cukru jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF low carb masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg

14 odpowiedzi na “Keto makowiec japoński | Najprostszy makowiec”

Pani Doroto, relacyjny przepis, makowiec pyszny a i polewa super 😁. Słodziłam ksylitolem i dałam łyżkę więcej do masy, nie mogłam się opanować 😊. Forma o średnicy 22cm była idealna. Dziękuję i pozdrawiam, Marta

Fajny ten przedział temperatury pieczenia 😉 A na serio – dzięki za przepis! Uwielbiam ten makowiec. Ja dodaję mus jabłkowy własnej roboty i wtedy już bez słodzika. Ale to bardziej low carb wtedy. Smacznego wszysykim

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *