Pakiet Keto Święta – tradycyjne smaki w wersji bez cukru ✨
Przygotuj świąteczne stoły pełne pierników, serników, makowców i sałatek – bez cukru, bez mąki pszennej, ale z pełnią smaku. Dostajesz gotowe przepisy krok po kroku i obliczone makroskładniki – święta mogą być lekkie i pyszne ❤️
❄️ KETO wersje klasycznych świątecznych potraw i wypieków.
🎂 Pierniki, makowce, serniki, torty, ryby, sałatki i mięsa.
📋 Mnóstwo sprytnych rozwiązań i makro do każdego przepisu.
🎁 Gratisy – w tym e-book z ekspresowymi ciastkami świątecznymi oraz pyszne makowce bez cukru.
⏱️ Cena promocyjna – oferta limitowana czasowo
Miękkie, maślane, pachnące korzennymi przyprawami — dokładnie takie, jak powinny być pierniczki, tylko w wersji keto i bez grama cukru. To najprostszy przepis, który robi się właściwie sam: kilka składników, chwila chłodzenia i już możesz wykrawać swoje świąteczne cuda. Idealne do dekorowania, chrupania przy kawie i obdarowywania bliskich bez wyrzutów sumienia.
🧺 Składniki
- 70 g mąki migdałowej,
- 20-30 g mąki kokosowej,
- 80 g miękkiego masła,
- 1 małe jajko,
- 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika,
- pół łyżeczki cynamonu,
- pół łyżeczki mielonych goździków,
- wanilia,
- słodzik (u mnie stewia w kroplach plus erytrol),
- szczypta soli.
👩🍳 Wykonanie
1️⃣ Przygotowanie ciasta. Wszystkie składniki przekładam do misy i zagniatam (lub mieszam mikserem) do uzyskania jednolitego, zwartego ciasta. Masę wykładam na arkusz papieru do pieczenia, przykrywam drugim arkuszem i rozwałkowuję na równy, płaski placek.
2️⃣ Schłodzenie. Rozwałkowane ciasto przenoszę na tacę lub deskę i chłodzę w lodówce przez 1–2 godziny lub w zamrażalniku przez ok. 30 minut, aż stanie się twardsze i łatwe do wykrawania.
3️⃣ Formowanie pierniczków. Z dobrze schłodzonego ciasta wykrawam pierniczki i układam je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4️⃣ Pieczenie. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę w trybie góra–dół w 160°C przez 15–20 minut. Najlepiej obserwować — ciasteczka szybko nabierają koloru.
Po upieczeniu pozostawiam je na blasze do całkowitego wystudzenia i stwardnienia.
5️⃣ Dekoracja. Gotowe pierniczki dekoruję lukrem z tego przepisu.
⭐ Wersja „batonikowa” (alternatywna)
Ciasteczka można przygotować także w formie podłużnych batoników.
- Schłodzone ciasto formuję w trzy-cztery podłużne, płaskie wałki i układam na papierze do pieczenia.
- Piekę w air fryerze w 150°C przez ok. 18 minut lub w piekarniku (czas i temperatura podobne jak wyżej).
- Po wystudzeniu przekładam batony do zamrażalnika, aby dobrze stwardniały.
- Kroję je na ukos w plastry o grubości ok. 1 cm.
- Polewam lukrem przygotowanym z erytrolu w pudrze + soku z cytryny + odrobiny wody i zostawiam do całkowitego zastygnięcia.
⚖️ Makroskładniki
| białko | 27 g |
| tłuszcz | 107 g |
| węglowodany | 12 g |
| kalorie | 1130 kcal |
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- KOTLETY Z MIĘSA Z ROSOŁU
- KETO CIASTKA SERNIKOWO-SZARLOTKOWE
- CZEKOLADOWY KOKTAJL BIAŁKOWY
- BUŁKI KEFIROWE Z AIR FRYERA
- KOKTAJL BIAŁKOWY Z OGÓRKIEM I MIĘTĄ (BEZ PROSZKU)
cebula cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg