Ta babka wielkanocna to pełnia smaku i puszystości, nawet jeśli trzymasz się diety keto 🍃 Wilgotna, lekko słodka bez dodatku cukru, z delikatną nutą wanilii i cytrusów – taka, że każdy poprosi o dokładkę ☕️🍰
Wielkanoc + Gratisy (e-book PDF)
Tradycyjne świąteczne smaki w wersji bez cukru — mazurki, serniki i wytrawne klasyki. Wszystko sprawdzone, proste i gotowe do odtworzenia w domowej kuchni. + gratisy 🎁
- PDF do pobrania od razu po zakupie 💾
- Idealne, gdy chcesz święta „ogarnąć raz a dobrze” ✅
- Bez mąki pszennej i bez cukrowej bomby 😉

Składniki
- 4 jajka,
- 2,5 łyżki kwaśnej śmietany (może być także kokosowa),
- 50 g rozpuszczonego ostudzonego oleju kokosowego lub masła,
- 30 g mąki kokosowej,
- 40 g mąki migdałowej,
- 20 g waniliowego budyniu w proszku bez cukru lub mąki bambusowej,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 łyżeczka sody,
- 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny,
- 3-4 łyżki erytrolu,
- szczypta soli,
- 150 g startej na drobnych oczkach marchewki.
Polewa krówkowa
- 2-3 łyżki gładkiego masła migdałowego lub orzechowego,
- 5-6 łyżek mleka (może być roślinne),
- wanilia lub aromat waniliowy / karmelowy,
- 2-3 łyżki słodziku w pudrze,
- szczypta soli.
👩🍳 Wykonanie krok po kroku
- Wszystkie składniki na ciasto (poza marchewką) przekładam do misy i mieszam do połączenia. Na koniec dodaję startą marchew i łączę.
- Ciasto przekładam do formy na babkę. Piekę w air fryer w temp. 160°C przez ok. 37 minut (najlepiej obserwować i sprawdzić patyczkiem).
- Wszystkie składniki na polewę podgrzewam w rondelku i mieszam do połączenia. Dekoruję ciasto. Wstawiam do lodówki, żeby polewa zastygła.
⚖️ Makroskładniki
| Całość | 1 porcja (1/14) | |
|---|---|---|
| Białko | 53 g | 3,8 g |
| Tłuszcz | 128 g | 9,1 g |
| Węglowodany netto | 123 g | 8,8 g |
| Kalorie | 1570 kcal | 112 kcal |
🔎 Zobacz też
- CZEKOLADOWE KETO LODY Z TRZECH SKŁADNIKÓW
- KETO ZAPIEKANKI Z PATELNI
- KREMOWA KETO „OWSIANKA”
- DOMOWA WĘDLINA ZE SŁOIKA
- KETO MUFFINY ZEBRA
cebula cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto na wynos keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto Wielkanoc keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg
