KETO TARTA BUDYNIOWA Z OWOCAMI

Pomysł na pyszny deser do wykorzystania na wiele okazji. Możesz użyć dowolne owoce, a do masy dodać odrobinę kakao. Sprawdzi się jako ciacho na szczególne okazje jak również tak po prostu zwyczajnie do kawy.

🧺 Składniki

Ciasto

• 1 jajko,
• 60 g rozpuszczonego oleju kokosowego lub masła,
• 120-130 g mąki migdałowej,
• 2-3 łyżki słodziku,
• wanilia lub aromat waniliowy,
• szczypta soli.

Masa

• 3 żółtka,
• 1 jajko,
• 300 ml mleczka kokosowego (lub innego),
• 1 łyżka budyniu w proszku waniliowego lub śmietankowego, 
• 2-3 łyżki słodziku,
• 80 g masła,
• 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 50 ml wody,
• wanilia lub aromat waniliowy,
• sok z połowy cytryny.
• garść owoców (np. borówki),
• kakao do posypania. 

👩‍🍳 Wykonanie

1. Wszystkie składniki na ciasto łączę do uzyskania miękkiej masy. Przekładam do silikonowej formy do tart. Piekę góra-dół w temp. 160ºC przez ok. 15-20 minut (najlepiej obserwować).
2. Mleko podgrzewam. Żółtka, jajko, budyń w proszku, słodzik blenduję i dodaję do gotującego mleka. Mieszam, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać. Na koniec dodaję masło, sok z cytryny, aromat/wanilię i rozpuszczoną żelatynę. Zostawiam do ostudzenia.
3. Następnie masę budyniową przekładam na upieczony spód. Dekoruję owocami. Zostawiam w lodówce do całkowitego zastygnięcia.
4. Przed podaniem posypuję kakako lub rozpuszczoną czekoladą. 

⚖️ Makroskładniki

	Całość	1 porcja (1/14)
Białko	63 g	4,5 g
Tłuszcz	280 g	20 g
Węglowodany netto	26 g	1,9 g
Kalorie	2886 kcal	206 kcal

🎞️ Zobacz wideo z przepisem

🔎 Zobacz też

• KETO BUDYŃ JAKO SUPER DODATEK DO ŚWIĄTECZNYCH WYPIEKÓW 
• NAJPROSTSZE KETO PIERNICZKI
• PIERNIK PRZEKŁADANY KETO LCHF
• KETO PIERNICZKI BEZ PIECZENIA 
• SŁODZIKI W KETO DESERACH

cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto Boże Narodzenie keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto lody keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybki deser szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg