Keto desery
15 stycznia, 2021
Brak komentarzy
No nie jest to puszysty biszkopt jak z pszenicy lub orkiszu, ciasto jest nieco cięższe i bardziej wilgotne, ale w połączeniu z masą kremową smakuje wybornie 🙂
Pyszne, aromatyczne masło. Idealne na diecie wysokotłuszczowej. Można zajadać z warzywami i/lub keto pieczywem ❤
Prawdziwa delicja, orzeźwiająca i smaczna!! I uzależnia 😉
To stała pozycja w naszym domu. Lubimy zarówno jako chipsy i jako tortille. Polecam!! 😉
Ten chlebek kusi już podczas pieczenia. Zapach unosi się jeszcze w całym domu… podczas gdy chleb już zjedzony 😉
Keto słodkości też mogą być pyszne!! Te cynamonowe pączki są tego dowodem!!
SKŁADNIKI: 4 łyżki mąki kokosowej* 3 łyżki mąki konopnej, 7 wiejskich jaj, 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżeczka proszku do
SKŁADNIKI 8 wiejskich jajek, 6 łyżek wody, 30 g mąki konopnej, 110 g łupiny babki jajowatej*, 200 g roztopionego, ostudzonego smalcu (u mnie ze skwarkami
Kolejna propozycja na bułki bez glutenu. Jeśli jesteście fanami maku ta propozycja przypadnie Wam do gustu 😉
SKŁADNIKI: 1 brokuł, 1 łyżka mąki kokosowej, 1 łyżka mąki z zielonego groszku (można zastąpić także kokosową), 7 jajek, 100 g wędzonego łososia, łyżka skórki
Keto kapuśniaczki wigilijne – super proste do zrobienia i bardzo smaczne. Farsz możemy dowolnie modyfikować w zależności od okazji. Ciasto Farsz ⚖️ Makroskładniki w jednej
Najprostsze keto ciastka na święta. Możemy zrobić także jako zwykłe czekoladowe bez przyprawy korzennej. W każdym wariancie są niezawodne. Polewa czekoladowa: 50 g gorzkiej czekolady
SKŁADNIKI 200 g twarogu tłustego, 2 jajka, 1 łyżka octu jabłkowego, 0,5 szklanki ziaren słonecznika, 2 łyżki pestek dyni, 0,5 szklanki siemienia lnianego, 4
NALEŚNIKI Z MAKIEM (BEZ GLUTENU, LOW CARB, KETO) SKŁADNIKI (na 6-7 sztuk): 0,5 szklanki mąki kokosowej, 6 jaj (wiejskich), 3 łyżki suchego maku, 4-5 łyżek
Najprostsze keto kokosanki z białek i wiórków kokosowych. Szybkie, lekkie i bez cukru. Idealne do kawy i na keto przekąskę. Gotowe w kilka minut.
BEZGLUTENOWY PIERNIK Z CUKINIĄ LOW CARB SKŁADNIKI: 150g mąki z konopi, 100g mąki gryczanej, 3 łyżki kakao, 2 łyżeczki sody, 1 łyżka przyprawy do piernika,
Składniki: 8 wiejskich jajek, 6 łyżek wody, 30g mąki kokosowej, 110g łupiny babki jajowatej*, 200g roztopionego, ostudzonego masła (u mnie klarowane), 1,5 – 2 łyżeczki
Orzeźwiający tort idealny na ciepłe dni.
SKŁADNIKI na 30 porcji: 6 jajek, 60g rozpuszczonego masła lub oleju kokosowego, 20g mąki kokosowej*, 10g mąki z konopi, 20g kakao, 2 łyżeczki proszku do
Janginizowanie, to świetny sposób utrwalania przetworów solą rezygnując z kilogramów cukru… Dzięki temu mamy okazję poznać prawdziwy smak owoców, bo sól świetnie wydobywa całą ich słodycz.
SKŁADNIKI: 4 jajka, 4 łyżeczki masła klarowanego. WYKONANIE: Masło rozpuszczam na patelni, nie podgrzewam zbyt mocno. Dodaję do jajek i ubijam lub blenduję. Smażę na
SKŁADNIKI 2 jajka, 2 łyżki mąki (u mnie tym razem z zielonego groszku), 2-3 łyżki oliwy, szczypta soli, 2-3 parówki dobrej jakości. WYKONANIE Białka ze
SKŁADNIKI: 2-3 papryki czerwone, 2-3 ząbki czosnku, 2 szklanki pomidorowej passaty, 2-3 szklanki bulionu, 1/4 łyżeczki wędzonej papryki, sól, świeżo mielony pieprz, szczypta cynamonu, ser
Składniki: 3 jajka, 2-3 łyżki oliwy, 200g cukinii, 1 ząbek czosnku, pół łyżeczki kurkumy, szczypta soli, świeżo mielony pieprz, natka pietruszki. Wykonanie: Cukinię i czosnek
Składniki: 400g piersi z kurczaka lub indyka, 1 por (bez ciemnej zielonej części), 2-3 łodygi selera naciowego 2-3 łyżki oleju kokosowego, 400ml mleka kokosowego, 1
CYTRYNOWY SERNIK LOW CARB Składniki: 1kg tłustego sera 3 razy mielonego (może być z wiaderka), 5 jajek 100g miękkiego masła, 2 łyżki słodzidła (u mnie
PROSTE I TANIE MASŁO KLAROWANE Składniki: 600g masła lub więcej Wykonanie: Masło rozpuszczam w garnku na średnim ogniu, gdy rozpuści się ponad połowa, zmniejszam ogień
Bazą do jagodzianek jest ciasto na keto pączki. Składniki na 6-7 bułeczek: 250 g serka mascarpone 50 g łupiny (nasienne) babki jajowatej – warto poszukać jasnej,
Najprostszy sposób na keto pieczywo 🙂 Połączyć składniki, ulepić bułki, upiec i gotowe 😀
SKŁADNIKI: 750 g surowego boczku, 2-3 ząbki czosnku, 1 czubata łyżka soli, 1,5 łyżki suszonego rozmarynu, 1 łyżeczka mielonej papryki. WYKONANIE: Dzień lub co najmniej
Szybka alternatywa dla tradycyjnych słodkości ze sklepu.
