Proste keto & low-carb na co dzień – przepisy, które po prostu wychodzą 🍳🥑
Jedz pysznie, bez cukru i bez stania godzinami przy kuchni! W moich e-bookach znajdziesz proste, szybkie i różnorodne przepisy – idealne dla zabieganych, którzy chcą zadbać o siebie ❤️
✅ Łącznie 39 ekspresowych przepisów „na wynos” (keto & low-carb)
✅ Składniki z pobliskiego sklepu – bez kombinowania
✅ Tabele: białko (20/40 g), tłuszcze i warzywa – do szybkiego planowania
✅ Gratisy – listy zakupów i mini-poradnik
Chrupiące, pachnące migdałami i słodkie w sam raz — domowe batony migdałowe z air fryera to idealny keto snack do kawy, do lunchboxa i „na szybko”, gdy dopada ochota na coś słodkiego. Zero sztucznych dodatków, prosty skład i tylko kilka minut pracy. Jeśli kochasz migdały, aromat marcepanu i chrupiący wierzch — przepadniesz po pierwszym kęsie! 😍🥥🥜
🧺 Składniki
Ciasto
- 70 g mąki migdałowej,
- 20 g złocistego mielonego siemienia lnianego odtłuszczonego,
- 1-2 łyżki erytrolu lub kropli ze stewią,
- odrobina aromatu migdałowego,
- 40 g rozpuszczonego masła lub oleju kokosowego,
- szczypta soli.
Wierzch
- 30 g płatków migdałowych,
- 1 łyżka masła migdałowego lub orzechowego,
- 1 łyżka masła lub oleju kokosowego,
- odrobina słodziku,
- ćwierć łyżeczki cynamonu,
- szczypta soli.
👩🍳 Wykonanie
1️⃣Przygotowanie spodu. W misce łączę wszystkie składniki na ciasto, aż powstanie zwarta masa.
2️⃣Formowanie. Przekładam masę do silikonowej foremki na batony i lekko dociskam, wyrównując wierzch. Zamiast formy na batony można wykorzystać foremki na muffiny.
3️⃣Pieczenie. Piekę w air fryerze w temp. 160°C przez ok. 20 minut. Odkładam do całkowitego ostudzenia.
4️⃣Prażenie i wierzch. Na suchej patelni rumienię płatki migdałowe. Następnie dodaję masło migdałowe lub orzechowe, tłuszcz, słodzik, cynamon i sól. Mieszam, aż całość połączy się.
5️⃣Wykończenie. Ciepłą masę przekładam na upieczone batony, rozprowadzam równomiernie i dociskam łyżką.
6️⃣ Schłodzenie. Wstawiam do zamrażalnika na 10–20 minut, aby masa stężała.
⚖️ Makroskładniki
| Całość | 1 porcja (1/8) | |
|---|---|---|
| Białko | 29 g | 3,6 g |
| Tłuszcz | 114 g | 14,3 g |
| Węglowodany netto | 19 g | 2,4 g |
| Kalorie | 1220 kcal | 153 kcal |
Każdy baton to około 153 kcal i ok. 2 g węgli netto, dzięki czemu idealnie wpisuje się w dietę keto i low carb. Tłuszczowa baza zapewnia sytość, a krótki, prosty skład sprawia, że to świetna alternatywa dla sklepowych batonów „fit”.
💡 Kilka sugestii
- jeśli lubisz bardzo słodkie wersje — zwiększ erytrol/stewię w spodzie i/lub w polewie
- do środka możesz dorzucić szczyptę wanilii lub kardamonu
- przechowuj w lodówce — smakują wtedy doskonale!
🎞️ Zobacz wideo z przepisem
🔎 Zobacz też
- KRUCHE KETO BATONY MIGDAŁOWE
- ROZGRZEWAJĄCY GULASZ DYNIOWY NA CHŁODNE DNI
- PIECZONY OMLET BIAŁKOWY
- KETO GOFRY SERNIKO-BROWNIE
- DYNIOWA KETO TARTA Z FETĄ
cebula cukinia czosnek jajka jak przygotować keto święta jak upiec keto bułki jak upiec keto chleb keto keto bułki keto chleb keto ciastka keto ciasto keto deser keto deser bez pieczenia keto lody keto obiad keto pieczywo keto poza domem keto proste przepisy keto przepisy keto saganek keto sernik keto z air fryer keto zapiekanka keto zupa keto śniadanie keto święta LCHF mak masło mąka kokosowa mąka migdałowa oliwa podroby proste gotowanie proste keto proste keto przepisy proste przepisy saganek saganek.pl saganek. saganek.pl szybki deser szybkie keto przepisy szybki keto deser twaróg
