SKŁADNIKI
- 80 g selera*,
- 80 g marchwi*,
- 80 g pietruszki*,
- 80 g groszku konserwowego,
- 30 g pora (jasna część),
- opcjonalnie garść szczypiorku,
- 7 jajek ugotowanych na twardo,
- 3-4 kiszone ogórki,
- 4-5 łyżek majonezu,
- opcjonalnie 1 łyżeczka musztardy,
- sól, świeżo mielony pieprz.
*waga po obraniu, przed gotowaniem
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
WYKONANIE
- Warzywa marchew, seler i pietruszkę gotuję al dente.
- Ostudzone warzywa kroję w kostkę razem z jajkami, porem i ogórkami.
- Łączę z majonezem, musztardą, groszkiem.
- Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
MAKROSKŁADNIKI
w całości (825 g) / jeśli podzielimy na 5 porcji (po 165 g):
- Tłuszcz 128,4 / 25,7 g
- Białko 54 / 10,8 g
- Węglowodany 25 / 5 g
- Kalorie 1522 / 304,4 kcal.
