SKŁADNIKI
- 2 jajka,
- 140 g startego żółtego sera (np. gouda),
- szczypta soli,
- ulubione przyprawy
oraz
- 1-2 łyżki serka kanapkowego,
- 3-4 pomidorki koktajlowe,
- kilka oliwek,
- garść szczypiorku.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto i low carb znajdziesz w eBookach oraz pakietach eBooków
WYKONANIE
- Do jajek dodaję starty ser i szczyptę soli i blenduję do połączenia (ser nie musi być całkowicie zblendowany).
- Masę przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i cienko rozprowadzam na kształt okrągłego placka. Można posypać ulubionymi przyprawami.
- Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę góra dół w temp. 170ºC przez ok. 15 minut.
- Następnie placek smaruję serkiem, układam pokrojone pomidorki i oliwki. Ostrożnie roluję, najlepiej za pomocą papieru, na którym był pieczony i ponownie wstawiam do piekarnika na 4-5 minut. Kroję i podaję jeszcze gorące 🙂
Makroskładniki w całości;
- białko 55 g,
- tłuszcz 50 g,
- węglowodany 4 g,
- kalorie 680 kcal.