Kategorie
Keto wytrawnie

PROSTA ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANEM

Szybkie, proste i niezawodne! Idealne na lato! 😍

Pakiet Air Fryer Keto i Low Carb – e-booki z przepisami i bonusami

Pakiet PDF • 3 e-booki + 2 bonusy

Air Fryer Keto i Low Carb

127 przepisów do Air Fryera i dwa bonusy o wartości 72 zł

Pomysły na codzienne dania, pieczywo i desery keto oraz low carb. Przy przepisach znajdziesz makroskładniki i kalorie.

dania na co dzień pieczywo desery 20 przepisów na tarty
Wartość osobno
159 zł
Cena promocyjna
65 zł
Oszczędzasz
94 zł

W pakiecie gratis: 7-dniowy jadłospis z listą zakupów oraz e-book „Pyszne tarty” z 20 dodatkowymi przepisami. Łączna wartość bonusów: 72 zł.

Zobacz pakiet E-booki PDF do pobrania po zakupie

SKŁADNIKI 

  • 2 średnie bakłażany,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1 cebula szalotka, 
  • 1 pomidor malinowy, 
  • 3-4 łyżki oliwy, 
  • 200 g sera feta,
  • 150 g passaty pomidorowej,
  • 70 g startego sera cheddar lub sera żółtego, 
  • 1 łyżeczka oregano,
  • natka pietruszki, 
  • sól i pieprz do smaku
🥞 Smakuje? To dopiero początek…
Zajrzyj do Keto Bazy Przepisów 💚
Jeśli lubisz szybkie, sprawdzone rozwiązania bez cukru i bez mąki — w Bazie masz wszystko w jednym miejscu. Bez chaosu. Bez cudowania i wymyślania. Z policzonym makroskładnikami i kaloriami.
✔ śniadania ✔ obiady ✔ desery ✔ kolacje
Zobacz Keto Bazę →

WYKONANIE

  1. Bakłażany kroję w plastry o grubości 1 cm. Posypuję solą z obu stron. Odstawiam na kilkanaście minut. Po tym czasie osuszam ręcznikami papierowymi. 
  2. Na patelni podgrzewam łyżkę oliwy i rumienię pokrojoną cebulę i czosnek. Z pomidora usuwam skórkę (wcześniej polewam wrzątkiem) i pokrojonego w kostkę wrzucam na patelnię. Gdy zacznie puszczać sok dodaję przecier pomidorowy. Całość doprowadzam do zagotowania. Doprawiam solą i oregano. Przykrywam zostawiam na maleńkim ogniu. 
  3. W tym czasie na drugiej patelni podgrzewam oliwę i rumienię z obu stron plastry bakłażana. Bakłażan bardzo chłonie tłuszcz, więc pomiędzy poszczególnymi partiami uzupełniam oliwę. 
  4. Na spód naczynia żaroodpornego lub patelni do piekarnika przekładam kilka łyżek sosu pomidorowego, następnie plastry bakłażana, ser feta, sos, bakłażan ser cheddar lub żółty. Powtarzam kolejno warstwy, aż do wykorzystania wszystkich składników. Na koniec lekko posypuję serem.
  5. Piekę „góra-dół” w nagrzanym piekarniku przez ok. 10 minut (w temp. 160ºC).
  6. Podaję na ciepło.
☕

Jeśli ten przepis Ci się przydał, możesz wesprzeć Saganek symboliczną kawą

Tworzenie darmowych przepisów i materiałów na blogu zajmuje sporo czasu. Jeśli chcesz wesprzeć rozwój Saganka i pomóc mi tworzyć kolejne przepisy keto i low carb – będzie mi ogromnie miło.

Postaw kawę ☕

Dziękuję, że jesteś częścią tej społeczności 💚

MAKROSKŁADNIKI w całości

  • Białko ok. 62 g,
  • Tłuszcz ok. 101 g,
  • Węglowodany ok. 37 g,
  • Kalorie 1342 kcal

🎞️ Zobacz wideo z przepisem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *