Kategorie
Keto desery

CHRUPIĄCE KETO CIASTKA CHAŁWOWE 

SKŁADNIKI 

podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w tym ebooku:

WYKONANIE

  1. Wszystkie składniki łączę do uzyskania jednolitej masy. Lepię kulki, układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  2. Kulki dociskam, żeby powstały okrągłe, płaskie ciastka. Ewentualnie odrobinę posypuję sezamem.
  3. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę “góra-dół” w temp. 170⁰C przez 10-15 minut (do zrumienienia). 
Makroskładniki w całości:
  • białko 51 g,
  • tłuszcz 30 g,
  • węglowodany 17 g,
  • kalorie 546 kcal.
Kategorie
Keto desery

CIASTKA SEZAMOWE KETO LCHF 

SKŁADNIKI

  • 1 białko jaja (35-40 g),
  • 100 g białego sezamu,
  • 1,5 łyżeczki miękkiego masła,
  • 1,5 łyżeczki tahini,
  • 2-3 łyżki erytrolu, 
  • opcjonalnie wanilia lub aromat waniliowy,
  • szczypta soli.

podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

  1. Do białka dodaję sezam, szczyptę soli, słodzik, wanilię, masło i tahini i mieszam do połączenia składników. 
  2. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tworząc nieduże płaskie porcje (u mnie 22). 
  3. Piekę w nagrzanym do 150°C piekarniku przez ok. 25 minut (najlepiej obserwować). Można udekorować rozpuszczoną czekoladą. 
Makroskładniki w całości / w jednym ciastku (22):
  • białko 34 / 1,5 g,
  • tłuszcz 74 / 3,4 g,
  • węglowodany 2,5 / 0,1 g,
  • kalorie 814 / 37 kcal.