SKŁADNIKI

• 120 g sera gouda, 
• 3 jajka,
• 1,5 łyżki mąki migdałowej,
• 1 łyżka śmietany,
• ćwierć łyżeczki czosnku granulowanego, 
• ćwierć łyżeczki oregano, 
• ok. 60 g dobrej kiełbasy,
• 1 łyżka tłuszczu (oliwa, masło klarowane) 
• kawałek cebuli,
• kawałek papryki,
• kilka oliwek.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE 

1. Na patelni podgrzewam tłuszcz. Dodaję cieniutko pokrojoną cebulę, plastry kiełbasy, kawałki papryki i pokrojone oliwki. Krótko smażę. Posypuję startym żółtym serem.
2. Jajka roztrzepuję ze śmietaną, mąką i przyprawami. Powstałą masę przekładam na ser. Zmniejszam ogień do minimum, patelnię przykrywam i smażę aż ciasto całkowicie zastygnie. Kroję porcję, odwracam tak, żeby dodatki były na wierzchu a ciasto na dole. Podaję z dowolną sałatką i/lub sosem. 

Makroskładniki w całości:

• białko 64 g,
• tłuszcz 61 g,
• węglowodany 5,4 g,
• kalorie 824 kcal.