Kategorie
Keto wytrawnie

POŻYWNY PLACEK CUKINIOWY

Super pożywny i bardzo smaczny keto placek, który sprawdzi się jako śniadanie lub obiad albo na zimno na wycieczkę lub do pracy😉

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE

  1. Na patelni podgrzewam łyżkę tłuszczu dodaję pokrojony w plastry boczek. Gdy się zrumieni dodaję posiekaną cebulę i salami. Smażę przez kilka minut. 
  2. Następnie dodaję paprykę i czosnek, a potem cukinię pokrojoną w kostkę. Oprószam solą i smażę, aż cukinia straci jędrność. 
  3. Jajka wbijam do miski, dodaję twaróg, przyprawy i mąkę. Blenduję do połączenia. Ciasto przekładam na usmażone na patelni warzywa z wędliną i smażę na małym ogniu pod przykryciem. W tym czasie sprawdzam i ewentualnie delikatnie mieszam od dna, żeby równomiernie upiec. Masa musi być całkowicie ścięta. 
  4. Posypuję natką pietruszki, kroję i podaję z dowolnym sosem i warzywami. Znakomicie smakuje także na zimno. 

Makroskładniki w całości / w jednej porcji (4): 

  • białko 120 / 30 g, 
  • tłuszcz 164 / 41 g, 
  • węglowodany 30 / 7,5 g, 
  • kalorie 2090 / 523 kcal.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *