SKŁADNIKI
- 6 jajek ugotowanych na twardo,
- 2-3 surowe jajka,
- 100 g sera cheddar,
- pół cebuli,
- 2 ząbki czosnku,
- opcjonalnie 1 łyżka mąki łubinowej,
- pół łyżeczki majeranku,
- odrobina pieprzu ziołowego,
- szczypta ostrej papryki,
- pół łyżeczki lub więcej soli,
- dużo świeżo mielonego pieprzu.
- tłuszcz do smażenia (np. masło klarowane).
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:
WYKONANIE
- Wszystkie składniki wrzucam do misy malaksera i miksuję do całkowitego połączenia i uzyskania jednolitej, papkowatej masy. Jeśli ciasto okaże się zbyt luźne dodaję łyżkę mąki.
- Placuszki nakładam za pomocą łyżki i smażę na lekko natłuszczonej patelni z obu stron na złoty kolor (odwracam na drugą stronę, gdy ciasto będzie ścięte).
MAKROSKŁADNIKI w całości (bez tłuszczu do smażenia):
- białko 77 g
- tłuszcz 68 g
- węglowodany 11 g
- kalorie 983 kcal