SK艁ADNIKI
- 1 bia艂ko (ok. 40 g),
- 30 g wi贸rk贸w kokosowych聽(najlepiej drobnych),
- szczypta soli,
- 1-2 艂y偶ki erytrolu,
- koniecznie sk贸rka z pomara艅czy,
- aromat pomara艅czowy.聽
*聽podlinkowane (pogrubione) produkty mo偶esz kupi膰 taniej z kodem rabatowym SAGANEK
WYKONANIE
- Bia艂ka ze szczypt膮 soli ubijam na sztywn膮 pian臋.
- Dodaj臋 s艂odzik i jeszcze przez chwil臋 ubijam. Nast臋pnie aromat, sk贸rk臋 z pomara艅czy oraz wi贸rki kokosowe. Delikatnie 艂膮cz臋.
- Nak艂adam za pomoc膮 艂y偶ki na rozgrzan膮 patelnie tworz膮c ma艂e p艂askie placuszki.
- Rumieni臋 z obu stron (2-3 minuty z ka偶dej strony). Je艣li jest to konieczne lekko nat艂uszczam patelni臋.聽聽
- Po upieczeniu odk艂adam do ca艂kowitego ostygni臋cia, wtedy ciasteczka stan膮 si臋 suche i chrupi膮ce.聽
MAKROSK艁ADNIKI
w ca艂o艣ci / w jednym ciastku (9):
- Bia艂ko 7 / 0,8 g
- T艂uszcz 24 / 2,7 g,
- W臋glowodany 4,5 / 0,5 g,
- Kalorie 263 / 29 kcal
