SKŁADNIKI
- ok. 200 g filetów śledziowych,
- 100 g marynowanych pieczarek,
- 1-2 ząbki czosnku,
- 3 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego (u mnie z pobliskiego bazarku) lub łagodnej oliwy z oliwek,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- garść drobno posiekanej natki pietruszki,
- sól, pieprz.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
WYKONANIE
- Oliwę lub olej rzepakowy łączę z sokiem z cytryny, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem i dokładnie mieszam.
- W misce układam pokrojone śledzie. Następnie pokrojone pieczarki.
- Polewam wcześniej przygotowanym sosem.
- Przed podaniem chłodzę. Najlepiej smakuję po kilku godzinach w lodówce.
MAKROSKŁADNIKI w całości
- białko 42 g,
- tłuszcz 61 g,
- węglowodany 7,6 g,
- kalorie 742 kcal.
