Tag: śledzie z czosnkiem

SKŁADNIKI

• ok. 200 g filetów śledziowych,
• 100 g marynowanych pieczarek,
• 1-2 ząbki czosnku,
• 3 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanego (u mnie z pobliskiego bazarku) lub łagodnej oliwy z oliwek,
• 2 łyżki soku z cytryny,
• garść drobno posiekanej natki pietruszki,
• sól, pieprz.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

1. Oliwę lub olej rzepakowy łączę z sokiem z cytryny, posiekaną natką pietruszki, solą i pieprzem i dokładnie mieszam.
2. W misce układam pokrojone śledzie. Następnie pokrojone pieczarki.
3. Polewam wcześniej przygotowanym sosem.
4. Przed podaniem chłodzę. Najlepiej smakuję po kilku godzinach w lodówce. 

MAKROSKŁADNIKI w całości

• białko 42 g,
• tłuszcz 61 g,
• węglowodany 7,6 g,
• kalorie 742 kcal.