Mięso drobiowe można zastąpić schabem, a przyprawy zastosować według uznania 😎 Doskonale smakują z sosem koperkowym na jogurcie greckim (albo tzatzikami) i górą sałatki z oliwą 😊
SKŁADNIKI
- 400 g pokrojonej piersi drobiowej,
- 2-3 jajka,
- 100 g pokrojonego sera cheddar,
- 1-2 cebule,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 1 łyżka mąki bambusowej,
- odrobina ostrej papryki,
- opcjonalnie ulubione przyprawy i zioła (np. koperek, szczypiorek, natka),
- sól, pieprz,
- tłuszczu do smażenia (np. smalec gęsi).
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto i low carb znajdziesz w eBookach oraz pakietach eBooków
WYKONANIE
- Do misy malaksera wrzucam mięso, jajka, ser, cebulę w ćwiartkach, czosnek, mąkę oraz przyprawy i blenduję do uzyskania jednolitej masy.
- Na patelni podgrzewam tłuszcz i smażę placuszki z obu stron na złoty kolor (najlepiej na średnim ogniu). Podaję z sałatką.
Makroskładniki w całości:
- białko 218 g,
- tłuszcz 130 g,
- węglowodany 14 g,
- kalorie 2100 kcal.
