SKŁADNIKI
- 80 g miękkiego masła,
- 100 g tłustego twarogu,
- 80 g mąki migdałowej,
- 10 g mąki bambusowej (błonnika),
- 1 łyżka maku (niemielonego),
- pół łyżeczki soli,
- ćwierć łyżeczki czosnku granulowanego.
* podlinkowane, pogrubione produkty z listy składników możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych przepisów na keto bułki i bochenki znajdziesz w pakiecie:
WYKONANIE
- Wszystkie łączę do uzyskania zwartego ciasta. Przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykrywam drugim arkuszem papieru i rozwałkowuję na cienki placek o równych bokach. Wstawiam do nagrzanego piekarnika, piekę góra-dół w temp. 160ºC przez ok. 15 minut (najlepiej obserwować).
- Wyjmuję z piekarnika i kroję w romby lub inne kształty i wstawiam do piekarnika na ok. 5 minut.
Makroskładniki w całości:
- białko 30 g,
- tłuszcz 130 g,
- węglowodany 10 g,
- kalorie 1327 kcal.
