
SKŁADNIKI:
- 1 brokuł,
- 1 opakowanie serka kanapkowego (200 g),
- 1-2 ząbki czosnku,
- 2 łyżki masła,
- natka pietruszki,
- sól, pieprz.
KETO NALEŚNIKI:
- 3-4 jajka,
- 3-4 łyżki oliwy,
- szczypta soli.
WYKONANIE:
Brokuł dzielę na mniejsze części i gotuję w lekko osolonej wodzie al dente. Odcedzam i przekładam na patelnię, dodaję masło i podgrzewam. Dodaję serek kanapkowy, czosnek i mieszam. Cały czas na małym ogniu. Gdy wszystkie składniki połączą się doprawiam do smaku i podaję z keto makaronem.
Keto makaron – wszystkie składniki miksuję. Z powstałego ciasta smażę naleśniki, które potem zwijam w rulon i kroję na paseczki.