Na święta dla podbicia tłuszczu i delektowania się w gronie najbliższych 😉 Polecam całym sercem!! Nie pożałujecie wierzcie mi!!

SKŁADNIKI NA SPÓD

• 70 g masła,
• 50 g orzechów laskowych,
• 50 g orzechów pekan,
• 1,5 łyżki mąki migdałowej lub kokosowej,
• 1 łyżka masła orzechowego,
• 30 g mlecznej czekolady.

SKŁADNIKI NA KREM

• 200 g masła,
• 250 g mascarpone,
• 70 g gorzkiej czekolady,
• 10 g mlecznej czekolady,
• szczypta soli.

SKŁADNIKI DO DEKORACJI

• 50 g gorzkiej czekolady,
• 50 g śmietany 30%,
• orzechy, migdały,
• chipsy/wiórki kokosowe.

Podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK.

Forma ok. 25 x 17 cm.

WYKONANIE

1. W rondlu rozpuszczam masło. Następnie dodaję masło orzechowe i czekoladę. Mieszam do rozpuszczenia i połączenia. Dodaję orzechy i blenduję, aż lekko rozdrobnią się. Na koniec dodaję mąkę i mieszam.
2. Masę przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia (ok. 25 x 17 cm) i wstawiam do lodówki. 
3. W głębokim garnku rozpuszczam masło na masę. Dodaję czekoladę, mascarpone oraz szczyptę soli i mieszam dokładnie dokładnie (można użyć blendera). Wstawiam do lodówki, do lekkiego zastygnięcia. 
4. Masę przekładam na spód. 
5. Dekoruję rozpuszczoną czekoladą oraz orzechami/migdałami.

Makroskładniki w całości: tłuszcz:

ok. 527 g białko: ok. 48 g węglowodany: ok. 77,4 g kcal ok. 5217

Makroskładniki w jednym kawałku (podzieliłam na 15):

tłuszcz: ok. 35 g białko: ok. 3,2 g węglowodany: ok. 5,1 g kcal ok. 348