SKŁADNIKI

• 200 g tłustego twarogu może być kozi lub owczy,
• 1 szklanka ziaren słonecznika,
• 15 g łupiny babki jajowatej,
• 15 g mielonego siemienia lnianego,
• 3 jajka,
• 1 łyżeczka sody,
• pół łyżeczki soli.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

1. Wszystkie składniki dokładnie łączę. Odstawiam na 5-10 minut. 
2. Z powstałego ciasta formuję bułki. Zmoczenie rąk  w wodzie ułatwia zadanie, a jeśli chcesz jeszcze prościej, ułóż za pomocą łyżki kopczyki z ciasta i też będzie OK. Bułki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Wstawiam do nagrzanego do 150°C piekarnika i piekę 30 minut „góra dół” (do zrumienienia).
4.  Po upieczeniu studzę na kratce.

MAKROSKŁADNIKI

w całości / w jednej bułce (6):

• białko 101 / 17 g
• tłuszcz 100 / 17g
• węglowodany 37 / 6g
• kcal ok. 1462 / 244