SKŁADNIKI
- 3 jajka,
- dwie garście rukoli,
- jedna garść orzechów pekan,
- 2-3 łyżki oliwy,
- odrobina soku z cytryny,
- opcjonalnie jeden nieduży ząbek czosnku lub odrobina granulowanego / mielonego,
- odrobina ostrej papryki,
- sól, pieprz do smaku.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w BESTSELLERZE
WYKONANIE
Rukolę, oliwę i orzechy blenduję do rozdrobnienia i połączenia. Dodaję starte na drobnych oczkach jajka, odrobinę soku z cytryny, ewentualnie czosnek, sól, paprykę i pieprz. Dokładnie mieszam. Podaję z pieczywem lub warzywami, na liściu sałaty lub np. na kawałkach papryki lub świeżego ogórka.
