Kategorie
Keto wytrawnie

KETO ROLADA Z KAPUST─ä I PIECZARKAMI ­čî▓

Pyszna rolada pachn─ůca ┼Ťwi─Ötami! Mo┼╝na zrobi─ç tak┼╝e w wersji z mi─Ösem.

SKŁADNIKI

FARSZ

CIASTO 

* podlinkowane (pogrubione) produkty mo┼╝esz kupi─ç z kodem rabatowym SAGANEK

Wi─Öcej prostych ┼Ťwi─ůtecznych przepis├│w znajdziesz w tym ebooku:

WYKONANIE

  1. Na patelni podgrzewam t┼éuszcz i sma┼╝─Ö cebul─Ö. Gdy lekko zeszkli si─Ö dodaj─Ö pokrojone pieczarki i mieszam. Sma┼╝─Ö przez kilka minut, a┼╝ strac─ů j─Ödrno┼Ť─ç i odparuj─ů. Nast─Öpnie dodaj─Ö posiekan─ů kapust─Ö.
  2. Dusz─Ö pod przykryciem kilkana┼Ťcie minut. Na koniec dodaj─Ö przyprawy, mieszam i zostawiam do ostudzenia.
  3. Sk┼éadniki na ciasto ┼é─ůcz─Ö i odk┼éadam do zamra┼╝alnika na 40-50 minut.
  4. Schłodzone ciasto rozwałkowuję pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. 
  5. Ciasto przekładam na deskę i ponownie do schłodzenia do zamrażalnika. Dzięki schłodzeniu bez problemu odkleimy papier z obu stron ciasta.
  6. Z ciasta zdejmuj─Ö wierzchni─ů warstw─Ö papieru. Na rozwa┼ékowanym cie┼Ťcie uk┼éadam farsz i starty ┼╝├│┼éty ser (zostawiaj─ůc 1-2 cm marginesy) i roluj─Ö.
  7. Boki rolady zabezpieczam sklejaj─ůc ciasto. Rolad─Ö zawijam w papier do pieczenia (ten, kt├│ry pozosta┼é z rozwa┼ékowania ciasta) ostawiaj─ůc nieco luzu (zerknij do filmu poni┼╝ej).┬á
  8. Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę góra-dół przez ok. 40 minut w temp. 150-160°C.
  9. Można podawać na ciepło i na zimno. 
MAKROSK┼üADNIKI┬áw ca┼éo┼Ťci / w kawa┼éku (je┼Ťli podzielimy na 12):
  • bia┼éko ok. 60 / 5 g
  • t┼éuszcz ok. 189 / 15,8 g
  • w─Öglowodany ok. 20 / 1,7 g
  • kalorie ok. 2031 / 170 kcal.

 

Dodaj komentarz

Tw├│j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s─ů oznaczone *