Kategorie
Keto desery

MIĘTOWY KETO TORT BEZ PIECZENIA💚

Delikatny, orzeźwiający i szybki do zrobienia!

SKŁADNIKI

Naleśniki
Masa
  • 250 g gęstego jogurtu greckiego,
  • 250 g mascarpone,
  • 1 łyżka erytrolu,
  • 3-4 łyżki soku z cytryny
  • skórka z limonki,
  • duża garść świeżej mięty,
  • 1,5 łyżeczki lub kilka listków żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody.

podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

  1. Jajka blenduję z rozpuszczonym masłem i miętą.
  2. Smażę naleśniki, jeśli patelnia nie ma powłoki nieprzywierającej, przed każdym naleśnikiem lekko natłuszczam. Z tych składników uzyskamy ok. 6 naleśników (moja patelnia 28 cm). 
  3. Żelatynę rozpuszczam w niewielkiej ilości wody. 
  4. Jogurt blenduję z miętą. Dodaję skórkę z limonki, sok z cytryny i słodzik. Na koniec mascarpone. Ewentualnie dodaję sok z cytryny lub słodzik wg uznania. Na koniec dodaję rozpuszczona ostudzoną żelatynę. Przekładam jak tort, na każdym naleśniku rozsmarowuję 3-4 łyżki masy. I tak postępuję, aż do wyczerpania. 
  5. Wierzch dekoruję masą, limonką i miętą. Wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. 

MAKROSKŁADNIKI w całości / w jednej porcji (było 14)

  • Białko 60 / 4,3 g,
  • Tłuszcz 175 / 12,5 g,
  • Węglowodany 27 / 2 g,
  • Kalorie 1917 / 137 kcal. 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *