SKŁADNIKI
- 5 jajek,
- 170 g mielonego siemienia lnianego złocistego odtłuszczonego,
- 50 g posiekanych orzechów włoskich, pestek dyni lub innych dowolnych ziaren i orzechów,
- 50 g ziaren słonecznika,
- 50 g ziaren siemienia lnianego,
- 80 g roztopionego ostudzonego masła może być masło klarowane,
- 200 g ciepłej wody,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 płaska łyżeczka soli.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej pomysłów na keto pieczywo znajdziesz w tym eBooku:
WYKONANIE
- Wszystkie składniki łączę mikserem.
- Ciasto przekładam do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia.
- Piekę w nagrzanym piekarniku przez ok. 30-40 minut w temp. ok. 160-170ºC. Studzę na kratce.
MAKROSKŁADNIKI
- w jednej kromce (chleb podzieliłam na 20) : tłuszcz ok. 9,4 g | białko ok. 6,5 g | węglowodany: ok. 1,7 g | energia ok. 122,6 kcal
- w całości: tłuszcz ok. 188 g | białko ok. 130 g | węglowodany: ok. 33 g | energia ok. 2452 kca
