SKŁADNIKI
- 100 g roztopionego masła,
- 100 g tłustego twarogu (może być kozi lub owczy),
- 100 g mąki migdałowej,
- 1 łyżka czarnuszki,
- ćwierć łyżeczki soli,
- odrobina ostrej papryki opcjonalnie.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
WYKONANIE
- Wszystkie składniki miksuję. Formuję kulki, które układam na blasze wyłożonej papierem, spłaszczam na grubość ok. 3 mm.
- Piekę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 150°C, aż się zrumienią u mnie ok. 10-15 minut.
Makroskładniki w całości
- Tłuszcz ok. 147 g,
- Białko ok. 42,4 g,
- Węglowodany ok. 14,2 g,
- Kalorie 1544 kcal
W jednym ciastku (było 11):
- Tłuszcz ok. 13,4 g,
- Białko ok. 3,9 g,
- Węglowodany ok. 1,3 g,
- Kalorie 140,4 kcal
