SKŁADNIKI
- 1 średniej wielkości kalafior,
- 3-4 łyżki masła (lub dobrej oliwy, wtedy polewam bezpośrednio na talerzu),
- 3-4 łyżki ziaren słonecznika,
- 2 ząbki czosnku,
- solidna garść natki pietruszki,
- sól, świeżo mielony pieprz.
* podlinkowane, pogrubione produkty z listy składników możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
WYKONANIE
- Kalafior oczyszczam i dzielę na części.
- Układam na tacach parowaru i gotuję 20-25 minut.
- Na pustej patelni prażę słonecznik, gdy lekko się zrumieni dodaję masło i pokrojony czosnek.
- Ugotowany kalafior układam na półmisku, posypuję ziarnami słonecznika, natką pietruszki i solą. Można dodatkowo posypać wiórkami masła lub polać oliwą.
