SKŁADNIKI:
- 130 g posiekanych orzechów (pół na pół pekan i laskowych),
- 30-40 g erytrolu,
- szczypta cynamonu,
- szczypta soli,
- 1 białko jaja (ok. 40 g).
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
WYKONANIE:
- Białko ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodaję słodzik i jeszcze przez chwilę ubijam. Na koniec dodaję posiekane orzechy. Mieszam delikatnie.
- Ciasto układam za pomocą łyżki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstawiam do nagrzanego piekarnika. Piekę w nagrzanym piekarniku w temperaturze 120-130°C ok. 30 minut.
MAKROSKŁADNIKI
w całości / w jednym ciastku (12):
- Białko 22 / 1,8 g,
- Tłuszcz 87 / 7,3 g,
- Węglowodany 12 / 1 g,
- Kalorie 900 / 75 kcal.
