SKŁADNIKI
- 130 g miękkiego masła,
- 2 łyżki słodzidła,
- 180 g mąki (u nas orkiszowa z odrobią żytniej)
- 1 jajko,
- szczypta cynamonu,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 150 g drobno pokrojonej czekolady (u nas gorzka i mleczna),
- szczypta soli.
WYKONANIE
- Wszystkie składniki łączymy – zaczynamy od mąki, soli, proszku do pieczenia i jajka, następnie dodajemy masło i pozostałe produkty.
- Z powstałego ciasta formujemy kulki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Kulki lekko spłaszczam.
- Piekę w nagrzanym do 180°C piekarniku ok. 10-15 minut, aż ciastka się zrumienią. Studzimy na kratce i zajadamy
