Tag: keto ciastka bez pieczenia

Kategorie
Keto desery

KRUCHE KETO CIASTKA NA DWA SPOSOBY

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w ebookach:

WYKONANIE

  1. Wszystkie składniki przekładam do misy i łączę. Sprawdzam smak, ewentualnie dodaję słodzik i/lub sok z cytryny.
  2. Ciasto dzielę na dwie części. Lepię płaskie okrągłe ciasteczka układam na dwóch oddzielnych kawałkach papieru do pieczenia.
  3. Połowę ciastek odkładam do zamrażalnika. Po ok. 20 minutach powinny być zastygnięte i gotowe do jedzenia.
  4. Drugą piekę w air fryer w temp. 160ºC przez 6-8 minut. Można upiec także w piekarniku. Najlepiej obserwować (po 6 minutach powinny być rumiane i gotowe do wyjęcia).
  5. Po upieczeniu zostawiam do całkowitego zastygnięcia, ponieważ tuż po upieczeniu ciasteczka są bardzo kruche. 
Makroskładniki w całości / w jednym ciastku (18):
  • białko 19 / 1,1 g,
  • tłuszcz 132 / 7,3 g,
  • węglowodany 9 / 0,5 g, 
  • kalorie 1305 / 73 kcal. 
Kategorie
Keto desery

KETO DELICJE BEZ PIECZENIA

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w ebookach:

WYKONANIE

  1. W garnku nad gotującą wodą ustawiam miskę, w której rozpuszczam czekoladę, masło i serek lub śmietankę. Mieszam do połączenia i uzyskania gładkiej masy*.
  2. Połowę masy przekładam do foremek na muffiny (u mnie 8 sztuk) wypełniając dno. Następnie do każdej porcji dodaję po niedużej porcji masła orzechowego i konfitury. Na wierzch kładę resztę masy czekoladowej.
  3. Wstawiam do zamrażalnika. Możemy schłodzić mocniej jako deser lodowy.   

*Jeśli masa zacznie rozwarstwiać się (warzyć) możemy zblendować ją na najwyższych obrotach lub dodać 2-3 łyżki mleka lub wody i mieszać energicznie, aż masa wygładzi się.  

Makroskładniki w całości / w jednej porcji (8):
  • białko 17 / 2,1 g,
  • tłuszcz 130 / 16,3 g,
  • węglowodany 50 / 6,3 g,
  • kalorie 1470 /  184 kcal.
Kategorie
Keto desery

KETO PIERNICZKI BEZ PIECZENIA 

SKŁADNIKI

oraz

Podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w ebookach:

WYKONANIE

  1. W garnku na małym ogniu rozpuszczam masło. Możemy doprowadzić do lekkiego palenia, dzięki temu uzyskamy karmelowo-orzechowy smak masła. Rozpuszczone (i ewentualnie palone) masło zdejmuję z ognia. Dodaję kawę, słodzik i masło orzechowe. Mieszam.
  2. Następnie dodaję kakao, przyprawę i mąkę kokosową. Dokładanie łączę.
  3. Masę przekładam po jednej łyżce do foremek na muffiny. Wypełniam równomiernie. W każdym ciastku robię wgłębienie, w którym umieszczam konfiturę bez dodatku cukru. Każde ciasto polewam rozpuszczoną czekoladą z dodatkiem aromatu rumowego.  Wstawiam do zamrażalnika na 30 minut. 
MAKROSKŁADNIKI w całości / w jednej porcji (7 sztuk):
  • białko 17 / 2,4 g
  • tłuszcz 127 / 18 g
  • węglowodany 33 / 4,7 g,
  • kalorie 1362 / 195 kcal.
Kategorie
Keto desery

KETO CIASTKA BEZ PIECZENIA BEZ NABIAŁU BEZ CUKRU

SKŁADNIKI

Podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w tym ebooku:

WYKONANIE

  1. W rondelku na małym ogniu rozpuszczam olej i miąższ kokosowy. Zdejmuję z ognia i dodaję pozostałe składniki i intensywnie mieszam.  
  2. Masę przekładam do silikonowych foremek na muffiny (można użyć jednej podłużnej formy, a po zastygnięciu pokroić).
  3. Wstawiam do lodówki lub zamrażalnika do całkowitego zastygnięcia.
  4. Przechowuję w chłodnym miejscu. 
Makroskładniki w całości / w jednej porcji (7):
  • białko 24 / 3,4 g,
  • tłuszcz 118 / 16,9 g, węglowodany 27 / 3,9 g,
  • kalorie 1287 / 184 kcal.
Kategorie
Keto desery

AWARYJNY KETO DESER BEZ PIECZENIA MIGDAŁOWE KETO CIASTKA

SKŁADNIKI

Podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK.

Więcej prostych keto deserów znajdziesz w tym ebooku:

WYKONANIE

  1. W misce nad gotującą wodą rozpuszczam masło oraz czekoladę.
  2. Miskę zdejmuję z garnka. Dodaję masło orzechowe, migdały, mąkę, szczyptę soli, aromat i ewentualnie słodzik. Mieszam dokładnie.
  3. Jeśli masa jest zbyt luźna dodaję odrobinę mąki migdałowej.
  4. Masę przekładam (po2-3 łyżki) do silikonowych foremek na muffiny (7-8 sztuk). Wierzch posypuję mąką lub drobno posiekanymi migdałami. 
  5. Wstawiam do zamrażalnika na kilknaście minut. 

 

 

Kategorie
Keto desery

SZYBKIE CIASTKA BEZ PIECZENIA

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE 

  • Zaczynam od rozpuszczenia masła i doprowadzenia do skarmelizowania. Najlepiej obserwować, gdy tylko pojawi się charakterystyczny karmelowy zapach zdejmuję z ognia.
  • Dodaję czekoladę i śmietanę. Mieszam do połączenia. Następnie pozostałe składniki.
  • Przekładam do formy na muffiny na grubość ok. 1,5 cm. Chłodzę w lodówce lub zamrażalniku. Podaję, gdy całkowicie zastygną. 
Makroskładniki w całości / w jednym ciastku (8):
  • białko 20 / 2,5 g,
  • tłuszcz 127 / 15,9 g,
  • węglowodany 17 / 2,2 g,
  • kalorie 1307 / 163,4 kcal.
Kategorie
Keto desery

CIASTKA BEZ PIECZENIA FAT BOMBS KETO LCHF

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

  1. Zaczynam od zmiksowania masła ze słodzikiem, aż stanie się puszyste, a słodzik wtopi się w masę i nie będzie chrupał.
  2. Następnie dodaję płatki migdałowe, wiórki kokosowe i mąkę kokosową. Krótko miksuję.
  3. Na koniec dodaję posiekaną czekoladę (można 20-30 g zastąpić mleczną). Z masy formuję kulki, które obtaczam w mące kokosowej i spłaszczam, żeby powstały w miarę kształtne okrągłe ciastka.
  4. Chłodzę przez ok. 20 minut i gotowe.

MAKROSKŁADNIKI

w całości / w jednym ciachu (było 16):

  • Tłuszcz 194 / 12 g,
  • Białko 23 / 1,4 g,
  • Węglowodany 37 / 2,3 g,
  • Kalorie 2033 / 127 kcal.

Ponad 700 przepisów w różnych kategoriach na diecie niskowęglowodanowej, keto jak również kuchni tradycyjnej.

Znajdziesz tu najprostsze rozwiązania na wiele okazji dla siebie i swojej rodziny!

Odkryj
kontakt

Copyright © 2013-2024 Saganek.pl | Wszelkie prawa zastrzeżone | All Rigths reserved | ZABRANIA SIĘ kopiowania zdjęć oraz opisów (w całości lub w części) BEZ ZGODY właściciela i administratora strony lub BEZ PODANIA ŹRÓDŁA TEKSTU I ZDJĘCIA.