Kategorie
Keto wytrawnie

SOS TZATZIKI

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto i low carb znajdziesz w eBookach oraz pakietach eBooków

WYKONANIE

  1. Zaczynam od obrania ogórków. Następnie ścieram na tarce na drobnych oczkach. Układam na gazie, lnianej/bawełnianej ściereczce lub po prostu na gęstym sitku i zostawiam na ok. 10 minut. 
  2. W misie łączę serek kanapkowy z jogurtem naturalnym. Dodaję przeciśnięty czosnek, oliwę , sól i pieprz. Mieszam
  3. Ogórki mocno odciskam. Im lepiej odsączone ogórki tym lepszy sos. Wyjmuję ze ściereczki, przekładam do miski z jogurtem. Dodaję posiekany koperek. 
  4. Dokładnie mieszam. Ewentualnie doprawiam solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dekoruję oliwą i świeżo mielonym pieprzem. 
Kategorie
Keto wytrawnie

PYSZNA ZUPA KOPERKOWA Z KETO GRZANKAMI

SKŁADNIKI

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE

  1. W głebokim garnku podgrzewam tłuszcz. Smażę pokrojoną cebulę i czosnek. Gdy lekko zrumienią się dodaję mielone mięso. Smażę z każdej strony. Gdy straci różowy kolor dodaję gorący rosół lub wywar. Doprowadzam do zagotowania. Przykrywam i gotuję na małym ogniu przez kilkanaście minut.
  2. Dodaję śmietanę (zwykłą śmietanę wcześniej łączę z niewielką ilością gorącej zupy). Na koniec dodaję posiekany koperek, sok i skórkę z cytryny, paprykę, sól i pieprz.
  3. Podaję z grzankami z halloumi. 
Makroskładniki w całości / w jednej porcji (4):
  • białko 123 / 31 g,
  • tłuszcz 147 / 37 g,
  • węglowodany 14 / 3,5 g,
  • kalorie 1855 / 464 kcal.
Kategorie
Keto wytrawnie

POŻYWNY CHŁODNIK w stylu KETO

SKŁADNIKI

podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE

  1. W misie malaksera umieszczam orzechy, fetę, śmietanę, jogurt, oliwę z oliwek, czosnek oraz wodę i blednuję do całkowitego połączenia i rozdrobnienia orzechów.
  2. Dodaję do startych na drobnych oczkach ogórków.
  3. Doprawiam solą, pieprzem sokiem z cytryny. Nie żałuję także posiekanego koperku.
  4. Mieszam i podaję udekorowane pokruszoną fetą oraz cieniutkimi plastrami ogórka. 
Film z przepisem. 

Makroskładniki w całości / w jednej porcji (2):

  • białko 42 / 21 g,
  • tłuszcz 104 / 52 g,
  • węglowodany 18 / 9 g,
  • kalorie 1164 / 582 kcal.

Kategorie
Keto wytrawnie

| KETO KLUSKI DO ROSOŁU TYLKO DWA SKŁADNIKI

SKŁADNIKI:

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE:

  1. Jajka i oliwę blenduję do połączenia.
  2. Jeśli patelnia nie ma nieprzywierającej powierzchni warto natłuścić. Wylewam porcję ciasta i smażę placek/naleśnik.
  3. Można posypać ulubionymi ziołami, natką pietruszki lub koperkiem.
  4.  Gdy tylko naleśnik zastygnie (smażymy z jednej strony, nie odwracamy) zwijam rulon i wylewam kolejną porcję ciasta, tak żeby oba naleśniki stykały się.
  5. Dalej postępuję jak z poprzednim plackiem – posypuję ziołami i nawijam na wcześniej zrolowany naleśnik. 

  6. Kroję jak tradycyjny domowy makaron.

  7. Wspaniale smakuje z rosołem lub pomidorową.