Tag: keto dip

Keto wytrawnie

KALAFIOROWA KETO PASTA Z ORZECHAMI

Autor wpisu Autor: Dorota Głowacka
Data wpisu 8 sierpnia, 2024
Brak komentarzy do KALAFIOROWA KETO PASTA Z ORZECHAMI

SKŁADNIKI

kilka różyczek ugotowanego kalafiora,
garść orzechów pekan (moczonych w wodzie przez 1-2 godziny),
1 łyżka masła orzechowego,
1 ząbek czosnku,
garść natki pietruszki,
2 łyżki oliwy,
sól, pieprz,
odrobina soku z cytryny,
opcjonalnie odrobina sosu sojowego,
płatki chili do dekoracji.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w BESTSELLERZE

WYKONANIE

Wszystkie składniki blenduję do uzyskania jednolitej masy. Ewentualnie doprawiam do smaku.
Przekładam do słoika. Przechowuję w lodówce.

Makroskładniki w całości:

białko 10 g,
tłuszcz 55 g,
węglowodany 11 g,
kalorie 576 kcal.

Tagi czosnek, kalafior, keto dip, keto pasta, masło, natka pietruszki, oliwa, pasta z kalafiora orzechy pekan, proste keto, proste keto przepisy

Keto wytrawnie

KETO PASTA PIECZARKOWA Z PESTKAMI DYNI

Autor wpisu Autor: Dorota Głowacka
Data wpisu 6 sierpnia, 2024
Brak komentarzy do KETO PASTA PIECZARKOWA Z PESTKAMI DYNI

SKŁADNIKI

pół niedużej cebuli,
1-2 ząbki czosnku,
300 g pieczarek,
⅓ szklanki pestek dyni (moczonych w wodzie przez 1-2 godziny),
garść natki pietruszki,
sól, pieprz,
2 łyżki oliwy,
opcjonalnie 1 łyżka masła,
płatki chili do dekoracji.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w BESTSELLERZE

WYKONANIE

Na patelni podgrzewam oliwę. Dodaję pokrojoną cebulę, po chwili pieczarki. Smażę do momentu, aż stracą jędrność.
Ewentualnie dodaję masło. Mieszam do rozpuszczenia. Pieczarki przekładam do miski. Dodaję pozostałe składniki i blenduję do połączenia. Ewentualnie doprawiam do smaku. Przekładam do słoika i chłodzę.

Makroskładniki w całości:

białko 15 g,
tłuszcz 31 g,
węglowodany 14 g,
kalorie 380 kcal.

Tagi cebula, czosnek, keto dip, keto pasta, masło, natka pietruszki, oliwa, pasta z pieczarkami, pestki dyni, pieczarki, proste keto, proste keto przepisy

Keto wytrawnie

MAJONEZ TUŃCZYKOWY

SKŁADNIKI

1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek (160 g),
2 jajka,
ok. 300 ml oliwy z oliwek,
3 łyżki soku z cytryny,
sól, pieprz (u mnie po pół łyżeczki).

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w BESTSELLERZE

WYKONANIE

Wyszorowane jajka, dodatkowo polewam octem, a następnie zanurzam na ok. 30-40 sekund we wrzątku.
Następnie jajka wbijam do wysokiego słoika. Dodaję oliwę z odsączonego na sicie tuńczyka, oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól i pieprz.
Do słoika wkładam końcówkę blendera i utrzymując cały czas na samym dnie słoika blenduję na najwyższych obrotach. Gdy tylko masa zacznie gęstnieć i wypełniać słoik delikatnie unoszę końcówkę, żeby napuszyć całą masę i ewentualnie połączyć z resztkami składników, które mogły pozostały na wierzchu.
Do tak powstałego majonezu dodaję kawałki tuńczyka i jeszcze przez chwilę blenduję do połączenia. Chłodzę w lodówce.

Makroskładniki w całości / w jednej łyżce:

białko ok. 58 / 2,5 g
tłuszcz ok. 324 / 14 g
węglowodany ok. 1,3 / 0,05 g,
kalorie ok. 3107 / 135 kcal.

Tagi domowy majonez, jajka, jak zrobić majonez, keto dip, keto przepisy, majonez tuńczykowy, oliwa, proste keto, proste keto przepisy, tuńczyk

Keto wytrawnie

KETO HUMMUS

SKŁADNIKI

370 g ugotowanego kalafiora,
30 g oliwy z oliwek,
25 g tahini (2 solidne łyżki),
1-2 ząbki czosnku,
garść natki pietruszki,
ćwierć łyżeczki ostrej papryki,
1 łyżeczka mielonego kuminu,
świeżo mielony pieprz, sól (u mnie pół łyżeczki).

Podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK.

Więcej prostych keto pomysłów znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE

Wszystkie składniki blenduję do uzyskania jednolitej gładkiej masy.
Ewentualnie doprawiam do smaku solą i pieprzem. Dekoruję oliwą i natką pietruszki.
Wspaniale sprawdza się jako dip do świeżych warzyw lub smarowidło np. do keto kanapek.

Makroskładniki w całości:

białko 19 g,
tłuszcz 52 g,
węglowodany 9 g
kalorie 600 kcal.

Tagi dip z kalafiora, hummus z kalafiora, keto dip, keto hummus, keto przepisy, proste keto, proste keto przepisy

Keto wytrawnie

KETO PASTA BROKUŁOWA

SKŁADNIKI

200 g brokuła ugotowanego al dente,
150 g sera feta,
1-2 ząbki czosnku,
1-2 łyżki oliwy,
sól, pieprz.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE

Wszystkie składniki blenduję do uzsykania gładkiej kremowej konsystencji. Ewentualnie doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Pasta znakomicie sprawdza się jako dodatek do surowych warzyw np. ogórka, papryki czy słupków cukinii.

Makroskładniki w całości:

białko 32 g,
tłuszcz 52 g,
węglowodany 7,5 g,
kalorie 636 kcal.

Tagi keto dip, keto przepisy, oliwa, pasta z brokuła, pasta z fety, proste keto, proste keto przepisy

Keto wytrawnie

NIEZAWODNY DOMOWY MAJONEZ Z UGOTOWANYCH JAJEK

Autor wpisu Autor: Dorota Głowacka
Data wpisu 29 czerwca, 2023
Brak komentarzy do NIEZAWODNY DOMOWY MAJONEZ Z UGOTOWANYCH JAJEK

SKŁADNIKI

3-4 jajka ugotowane na twardo,
opcjonalnie 1 surowe żółtko ze sparzonego jajka,
pół łyżeczki musztardy,
ćwierć łyżeczki lub więcej soli,
ok. 150 ml oliwy / oleju*,
1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny,
pieprz do smaku.

*dobór oliwy, oleju ma kluczowe znaczenie dla smaku majonezu (można użyć smakowej oliwy lub połączyć dowolne oleje np. lniany, z lnianki, sezamowy czy dobrej jakości słonecznikowy lub rzepakowy).

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w ebooku:

WYKONANIE

Wszystkie składniki wrzucam do miksera i miksuję do uzyskania kremowej, gładkiej konsystencji. Można także użyć blendera ręcznego.
Doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Majonez znakomicie sprawdza się jako dip do surowych warzyw lub do kanapek jako alternatywa dla masła.

Makroskładniki w całości (ok. 380 g):

białko 28 g,
tłuszcz 174 g,
węglowodany 3 kcal,
kalorie 1670 kcal.

Tagi domowy majonez, jajka, jak zrobić majonez z ugotowanych jajek, keto dip, keto przepisy, olej z lnianki, oliwa, proste keto, proste keto przepisy

SKŁADNIKI

WYKONANIE

Makroskładniki w całości:

SKŁADNIKI

WYKONANIE

Makroskładniki w całości:

SKŁADNIKI

WYKONANIE

Makroskładniki w całości / w jednej łyżce:

SKŁADNIKI

WYKONANIE

Makroskładniki w całości:

SKŁADNIKI

WYKONANIE

Makroskładniki w całości:

SKŁADNIKI

WYKONANIE

Makroskładniki w całości (ok. 380 g):

Odkryj

kontakt