SKŁADNIKI
- 170 g tłustego twarogu,
- 130 g śmietanki 36% lub mascarpone,
- opcjonalnie 1-2 łyżki miękkiego masła,
- 1-2 łyżki erytrolu w pudrze,
- wanilia,
- ewentualnie aromat śmietankowy lub waniliowy,
- szczypta soli,
- 2-3 łyżki mąki migdałowej,
- gorzkie kakao do obtoczenia.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych keto deserów znajdziesz w tym ebooku:
WYKONANIE
- Wszystkie składniki łączę do uzyskania jednolitej masy. Jeśli zależy nam na bardziej zwartej strukturze do masy dodaję miękkie masło.
- Formuję kulki, obtaczam w kakao.
- Chłodzę w lodówce lub zamrażalniku.
Makroskładniki w całości / w jednej porcji (15):
- Białko 40 / 2,7,
- Tłuszcz 93 / 6,2 g,
- Węglowodany 21 / 1,4 g,
- Kalorie 1084 / 72,3 kcal.
