SKŁADNIKI

• 300 g tłustego twarogu,
• 4 jajka,
• 30 g budyniu śmietankowego w proszku (bez cukru),
• 40 g wiórków kokosowych,
• 50 g mielonego siemienia lnianego,
• 10 g ksylitolu lub erytrolu.

* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK

WYKONANIE

1. Wszystkie składniki blednuję. Odstawiam na kilka minut. Następnie z masy formuję oponki, najpierw lepiąc kulkę, a potem wycinam kieliszkiem dziurkę.
2. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piekę w nagrzanym piekarniku najpierw z termoobiegiem przez 15 minut w temp.  170-180ºC, następnie góra-dół przez 10-15 minut w temp. 160ºC. Najlepiej obserwować. 

Przepis na keto lukier (kliknij).

MAKROSKŁADNIKI

w jednej oponce bez polewy lub posypki (upiekłam 12 sztuk).

• białko ok. 7,8 g
• tłuszcz ok. 6,8 g
• węglowodany: ok. 4,7 g 
• energia ok. 112,83 kcal.