SKŁADNIKI
-
250 g pieczarek,
-
1-2 łyżki oliwy,
- 3-4 jajka ugotowane na twardo,
- 2-3 łyżki groszku konserwowego,
-
50 g żółtego sera,
-
garść posiekanego szczypiorku i/lub natki pietruszki,
- 2-3 łyżki majonezu,
- 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany 18%,
- sól, świeżo mielony pieprz.
* podlinkowane (pogrubione) produkty możesz kupić taniej z kodem rabatowym SAGANEK
Więcej prostych pomysłów na diecie keto znajdziesz w BESTSELLERZE
WYKONANIE
Pieczarki kroję w kostkę i krótko smażę na oliwie. Na koniec lekko posypuję solą. Ser żółty ścieram na tarce na drobnych oczkach, jajka i ogórki kroję w kostkę i przekładam do miski.
Dodaję pozostałe składniki (także ostudzone pieczarki z patelni) i mieszam dokładnie. Ewentualnie doprawiam do smaku.
Makroskładniki w całości:
-
białko 53 g,
-
tłuszcz 188 g,
-
węglowodany 18 g,
-
kalorie 1347 kcal.
